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Junior Project Manager / Junior Projektleiter: Catering (m/w/d)Flavour Union Service GmbH • Berlin, Berlin, DE
Junior Project Manager / Junior Projektleiter: Catering (m/w/d)

Junior Project Manager / Junior Projektleiter: Catering (m/w/d)

Flavour Union Service GmbH • Berlin, Berlin, DE
Vor 24 Tagen
Stellenbeschreibung

Werde Teil unseres Teams!

Als Junior Project Manager / Junior Projektleiter (m/w/d) unterstützt du die Planung, Organisation und Umsetzung von Catering- und Eventprojekten. Du bist Schnittstelle zwischen Kunde, Küche, Service und Logistik und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos, qualitätsorientiert und im Sinne unserer Marke umgesetzt werden.


Deine Aufgaben:

  • Projektorganisation & Planung
    • Unterstützung bei der Planung von Catering- und Eventprojekten
    • Erstellung von Ablaufplänen, Timings und Briefings
    • Koordination von Dienstleistern, Locations und internen Teams
    • Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen

  • Kundenbetreuung
    • Unterstützung im Kundenkontakt (Angebotsphase bis Umsetzung)
    • Teilnahme an Kundenterminen, Abstimmungen und Briefings
    • Sicherstellung, dass Kundenanforderungen verstanden und umgesetzt werden

  • Operative Umsetzung vor Ort
    • Begleitung von Events als Ansprechpartner:in vor Ort
    • Koordination von Service, Küche und Logistik
    • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
    • Lösung von spontanen Herausforderungen im laufenden Betrieb

  • Administration & Controlling
    • Unterstützung bei der Angebotserstellung und Kalkulation
    • Pflege von Projektunterlagen und Dokumentationen
    • Nachkalkulation und Auswertung von Veranstaltungen

Was Du mitbringst:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotel, Event, Gastronomie oder vergleichbar
  • Erste Erfahrung im Event-, Catering- oder Hospitality-Bereich(z. B. Praktika, Trainee, Serviceleitung bei Events)
  • Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
  • Hands-on-Mentalität und Freude am operativen Arbeiten
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
  • Flexibilität (auch abends und am Wochenende bei Events)
Was dich auszeichnet
  • Du denkst lösungsorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
  • Du hast ein gutes Gespür für Gäste, Qualität und Details
  • Du willst Verantwortung übernehmen und dich in Richtung Projektleitung entwickeln


Wir bieten:

  • Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche
  • Erholungsurlaub von 30 Tagen
  • Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin
  • Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege
  • Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen
  • Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
  • Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
Deine Entwicklungsperspektive
  • Schrittweise Übernahme eigener Projekte
  • Weiterentwicklung zur Projektleitung / Senior Projektleitung
  • Möglichkeit, Verantwortung für größere Events und Key Accounts zu übernehmen

Dein Kontakt:

Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams.
Bewirb Dich mit Lebenslauf und Referenzen über den Bewerben-Button oder per Mail an:
jobs@flavourunion-service.de

Über uns

FLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin.

Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.

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