Vollzeit/Teilzeit
NEUERÖFFNUNG ANFANG AUGUST
Willkommen im Würzburger Augustiner
– dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft-
Im Würzburger Augustiner treffen fränkische Gemütlichkeit, gutes Bier und ehrliches Essen auf ein motiviertes Team – und auf Gäste, die mit einem Lächeln wiederkommen. Jetzt fehlt nur noch jemand wie Du an der Spitze unseres Teams.
Eine starke Führungspersönlichkeit, die den gesamten Betrieb mit Leidenschaft und Weitblick lenkt.
Du denkst unternehmerisch, liebst die Gastronomie und willst einen Ort mitgestalten, an dem Tradition, Qualität und Gastfreundschaft gelebt werden? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns darauf, dich als Betriebsleitung m/w/d im Würzburger Augustiner willkommen zu heißen.
Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Du gestaltest aktiv die Zukunft unseres Betriebs mit – sowohl strategisch als auch operativ.
Karriereperspektiven: Die Möglichkeit, im Hofbräukeller zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.
Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte – auch in deiner Freizeit.
Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung. Ein Jahresgehalt von 60.000 € brutto plus Zuschläge zzgl. Provision und Firmenwagen.
Kreative Entfaltung: Bringe deine Ideen für Events und das Tagesgeschäft ein
Gesamtverantwortung für den operativen und wirtschaftlichen Erfolg des Betriebs.
Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams (Service, Theke, Küche, Verwaltung).
Steuerung von Arbeitsabläufen, Dienstplänen und Qualitätsstandards in deiner Rolle als Betriebsleitung m/w/d.
Überwachung und Optimierung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
Ansprechpartner:in für Gäste, Lieferanten und Partner – mit professionellem Auftreten.
Mitgestaltung von Events, Saisonaktionen und strategischen Konzepten.
Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe.
Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken.
Lust auf Teamarbeit – Du packst mit an.
Flexibilität, denn der Hofbräukeller lebt vor allem abends und am Wochenende.
Betriebsleitung m/w/d • Würzburg, Deutschland
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