Talent.com
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere
Küchenchef (m/w/d)Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Schallstadt, Germany
Küchenchef (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Schallstadt, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

BADISCH-SYMPATHISCH, EHRLICH & GUT!

Familienbetrieb seit 1919

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Verantwortung für den gesamten Küchenbereich
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Planung und Kalkulation der Speisekarte sowie der saisonalen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Geschäftsführung
  • Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
  • Respektvolle und zielführende Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Erstellen von Arbeits-, Urlaubs- und Dienstplänen

Profil

Wir suchen eine Fachkraft mit abgeschlossener Ausbildung im Kochberuf, die die deutsche Sprache beherrscht. Idealerweise bringen Sie schon Erfahrungen aus einigen Berufsjahren mit und haben in der Vergangenheit schon Führungsaufgaben innegehabt. Wir legen großen Wert auf einen anständigen und respektvollen Umgang miteinander, unabhängig von der Abteilung und der Hierarchie.

In die Führungsebene unseres harmonisches Teams passt jeder hinein, der aufgeschlossen und offen auftritt und die Verantwortung und Arbeit nicht als notwendiges Übel, sondern als willkommene Aufgabe annimmt. Wir brauchen keinen Terminator, sondern einen Teamplayer!


Wir bieten

• Eine kooperative Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit der Geschäftsleitung
• Durchdachte und effiziente Strukturen in allen Abteilungen
• Entwicklungspotenzial und Freiräume zur Gestaltung der kulinarischen Ergebnisse
• 5-Tage-Woche, ein Wochenende im Monat frei
• Gehalt nach Vereinbarung
• Hansefit
• Dienstplanerstellung für einen Monat im Voraus
• komplette Urlaubsplanung bereits zu Beginn des Jahres
• Benzingeld oder Deutschlandticket
• Kein Teildienst, Arbeitszeit 14 bis 22 Uhr
• betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterappartement vorhanden
• Weihnachten komplett frei!

....und nette Chefs!


APGW1_DE

Jobalert für diese Suche erstellen

Küchenchef (m/w/d) • Schallstadt, Germany

Ähnliche Stellen

Mechatroniker Instandhaltung (gn)

Oerlikon Metco Europe GmbHSchopfheim, DE

Oerlikon bedient eine breite Palette von Branchen, darunter Luft‑ und Raumfahrt, Automobil, Energie, Medizin, Luxus, Halbleiter und Werkzeugtechnik.Der Hauptsitz befindet sich in Pfäffikon, Schweiz... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Souschef (m/w/d)

Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel HirschenFreiburg (Breisgau), DE

Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität.Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht de... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Fachberater / Fachverkäufer (gn) Hochbau / Ausbau [Heitersheim]

undefinedHeitersheim, DE

Das Wir liegt in unserer Natur.Denn wir unterstützen seit über 100 Jahren die badischen Landwirte und sind Händler und Dienstleister für das tägliche Leben der Menschen unserer Region und darüber h... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Ausbildung zum Anlagenmechaniker (m/w/d)

Jäger GmbHEttenheim, DE

Sanitär- und Heizungsfachbetrieb mit Tradition seit 1923.In vier Generationen hat sich das Unternehmen von einer kleinen Blechnerei zu einem modernen Fachbetrieb für Sanitär- und Heizungstechnik en... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Koch (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg

BCW Hotels & Resorts GmbHFreiburg (Breisgau), DE

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der B... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Präsenzkraft / Hauswirtschafter (m/w/d) in Kippenheim

BeneVitKippenheim, DE

Sie haben ein Herz für Menschen, Geduld und Engagement zählen zu Ihren Stärken und Sie möchten sich in einem wertschätzenden Team wohlfühlen, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!.Es verb... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Fachberater / Fachverkäufer (m/w/x) Hochbau / Ausbau [Heitersheim]

undefinedHeitersheim, DE

Das Wir liegt in unserer Natur.Denn wir unterstützen seit über 100 Jahren die badischen Landwirte und sind Händler und Dienstleister für das tägliche Leben der Menschen unserer Region und darüber h... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de partie (m/w/d)

Romantik Hotel SpielwegMünstertal, DE

Grundsatz, jeden Tag für unsere.Blick auf unseren schönen Hausberg Branden sorgen für.Hallenbad, Sauna, Wellness-Angebote, Sonnenterrasse, Freibad am Bach.Original Stellenanzeige auf StepStone. Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d)

Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel HirschenFreiburg (Breisgau), DE

Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität.Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht de... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Souschef (m/w/d)

Relais & Chateaux Hotel Schwarzmatt 4*SBadenweiler, DE

Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.Und da spielt das Miteinander zwischen Gast und Gastgebern eine wichtige Rolle.Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klim... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef Tournant (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg

BCW Hotels & Resorts GmbHFreiburg (Breisgau), DE

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der B... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Fachberater / Fachverkäufer (m/w/d) Hochbau / Ausbau [Heitersheim]

undefinedHeitersheim, DE

Das Wir liegt in unserer Natur.Denn wir unterstützen seit über 100 Jahren die badischen Landwirte und sind Händler und Dienstleister für das tägliche Leben der Menschen unserer Region und darüber h... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Koch (m/w/d)

Zahner Feinkost GmbHFreiburg (Breisgau), DE

Unsere Philosophie: Regional, Nachhaltig, Familiär!.Unser moderner Catering Betrieb in Freiburg hat sich auf die Herstellung von schmackhaften Mittagsmenüs spezialisiert.Unser Schwerpunkt liegt in ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Vertriebsmitarbeiter / Kundenberater Innendienst – B2B / Osteuropa / GUS-Staaten / Tapeten (m/w/d)

Erismann & Cie. GmbH TapetenfabrikBreisach am Rhein, DE

Die Erismann-Gruppe ist ein innovativer und international ausgerichteter Tapetenhersteller mit Werken in Deutschland und den Niederlanden.Der Hauptsitz des mittelständischen, inhabergeführten Unter... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Koch (m/w/d) mediterrane Küche

Restobar Freiburg GmbH Degusto - Restobar FreiburgFreiburg (Breisgau), DE

DEGUSTO Restobar & Feinkost in Freiburg vereint die Leidenschaft für gehobene Gastronomie und exklusive Feinkostprodukte unter einem Dach.Unsere Gäste und Kunden schätzen die Kombination aus einem ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Heidi's Catering GmbHihringen, baden württemberg, Deutschland

In Heidi’s Küfer stehen Geschmack, Handwerk und Qualität im Mittelpunkt.Badische Produkte treffen auf bayerische Einflüsse – saisonal gedacht und sauber umgesetzt.Catering und Foodtruck-Einsätze.Wi... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Küchenchef (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg

BCW Hotels & Resorts GmbHFreiburg (Breisgau), DE

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der B... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Mechatroniker/in Kältetechnik (m/w/d)

Kälte & Klimatechnik SüdwestLörrach, DE

Kälte & Klimatechnik Südwest ist ein inhabergeführtes Handwerksunternehmen mit Schwerpunkt auf der Planung, Installation und Wartung von Kälte- und Klimaanlagen.Wir legen großen Wert auf Qualität, ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Koch (m/w/d)

Best Western Hotel DreiländerbrückeWeil am Rhein, DE

Best Western Hotel Dreiländerbrücke“ 4*.Maximilian“ 3* sind die südwestlichsten Hotels Deutschlands und befinden sich im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankreich inmitten des bekannten Mar... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d)

Kreuz-Post Hotel-Restaurant-SpaVogtsburg im Kaiserstuhl, DE

Am Fuße der sonnenverwöhnten Weinberge des Kaiserstuhls, an der Badischen Weinstraße gelegen, finden Sie das familiäre 3Sterne Superior Hotel Kreuz-Post im mittelalterlichen Städtchen Burkheim.Die ... Mehr anzeigen