Schönste Aussichten für Ihre Zukunft...
Das Restaurant & Hotel Hohenzollern liegt oberhalb der historischen Altstadt Ahrweiler, direkt am Rotweinwanderweg, umgeben von Weinbergen. Von hier überschaut man das Ahrtal bis hin zur anderen Rheinseite.
Wir bieten unseren Gästen 27 komfortable Hotelzimmer und ein Restaurant mit 60 Sitzplätzen. Unsere moderne, kreative Küche, die klassisch fundiert ist, können unsere Gäste im Sommer bei einem guten Tropfen Wein auch auf unserer Terrasse mit atemberaubender Aussicht genießen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Du bist nicht nur Organisator/in – du bist Gastgeber/in, Motivator/in und Gesicht unseres Restaurants.
Arbeiten in einer der schönsten Weinregionen Deutschlands
Ein modernes, familiäres Arbeitsumfeld
Operative Mitarbeit im Service – präsent, ansprechbar, mittendrin
Führung und Motivation unseres Restaurant-Teams
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à-la-carte- und Eventgeschäft
Aktive Weinberatung – Begeisterung für unsere umfangreiche Weinkarte
Dienstplanung und Organisation
Mitgestaltung von Events und Weiterentwicklung unseres Konzepts
Profil
Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
Führungserfahrung oder der nächste Karriereschritt als ambitionierter Aufsteiger
Ausgeprägtes Gastgeber-Gen
Weinwissen oder echtes Interesse an der Welt des Weins
Organisationstalent, Teamgeist und Hands-on-Mentalität
Freude daran, Menschen zu begeistern
Wir bieten
Ein motiviertes Team mit gutem Arbeitsklima
Ein stilvoll eingerichtetes Restaurant mit Blick ins wunderschöne Ahrtal
Übertarifliche Bezahlung
Stundengenaue Arbeitszeiterfassung
Guter Kaffee und leckeres Personalessen
Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
APGW1_DE
Restaurantleiter (m/w/d) • Bad Neuenahr-Ahrweiler, Germany
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