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Hotel, Gastronomie & Catering Karriere
Chef de Partie (m|w|d) EatrenalinHotel, Gastronomie & Catering Karriere • Rust, Germany
Chef de Partie (m|w|d) Eatrenalin

Chef de Partie (m|w|d) Eatrenalin

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Rust, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Eatrenalin ist eine einzigartige, multisensorische Fine Dining Experience, welche Multimedia-Content mit gastronomischen Spitzenleistungen verbindet und seine Gäste auf eine kulinarische Sinnesreise schickt. Das futuristische Gastronomie-Event-Konzept "Eatrenalin" steht für die Symbiose aus "Eat" und "Adrenalin".

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du leitest eigenverantwortlich Deinen Posten innerhalb unserer innovativen Eatrenalin Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf auf höchstem Niveau
  • Du arbeitest täglich in einem einzigartigen gastronomischen Konzept, das Fine Dining mit multisensorischer Erlebniswelt verbindet
  • Gemeinsam mit Deinem Team stellst Du die kulinarische Qualität unseres Menüs auf Sterneniveau sicher und trägst aktiv zur Weiterentwicklung unseres Erlebnisses bei
  • Du achtest konsequent auf die Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Du bringst Deine Kreativität, Dein Fachwissen und Deine Begeisterung für innovative Gastronomie aktiv ein
  • Du unterstützt die Einarbeitung neuer Mitarbeitender und begleitest deren fachliche und persönliche Entwicklung

Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m|w|d) und begeisterst Dich für gehobene und innovative Gastronomie
  • Idealerweise konntest Du bereits Erfahrung in anspruchsvollen Küchen oder im Fine Dining sammeln
  • Du arbeitest strukturiert, präzise und behältst auch in einem dynamischen, inszenierten Umfeld jederzeit den Überblick
  • Du bringst Kreativität, Neugier und die Bereitschaft mit, Gastronomie neu zu denken
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Zuverlässigkeit zeichnen Dich aus
  • Ein professionelles Auftreten sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sind für Dich selbstverständlich

Wir bieten
  • Die Möglichkeit, Teil eines weltweit einzigartigen Gastronomie- und Erlebnis-Konzepts mit Michelin-Stern zu werden
  • Die besondere Chance, in einem Restaurant unter der gastronomischen Leitung von Peter Hagen-Wiest auf höchstem kulinarischem Niveau zu arbeiten
  • Einen Arbeitsplatz, an dem kulinarische Spitzenleistung auf Technologie, Design und multisensorische Inszenierung trifft
  • Ein kreatives, innovatives Umfeld, in dem Du aktiv an der Weiterentwicklung eines visionären Konzepts mitwirkst
  • Ein starkes Team, das gemeinsam jeden Abend außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste erschafft
  • Eine langfristige Perspektive innerhalb der Europa-Park Erlebnis-Resort Unternehmensgruppe
  • Attraktive Vergütung inklusive Zuschlägen für Sonn- und Feiertage sowie Überstundenregelung
  • Vielfältige Benefits und Vergünstigungen im Europa-Park Erlebnis-Resort und bei Partnerunternehmen
  • Zugang zu hochwertigen Trainings, Coachings und Weiterbildungsangeboten der MACK Akademie

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Chef de Partie (m|w|d) Eatrenalin • Rust, Germany

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