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Hotel, Gastronomie & Catering Karriere
Chef de Rang (m/w/d)Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Lindau (Bodensee), Germany
Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Lindau (Bodensee), Germany
Vor 11 Tagen
Stellenbeschreibung

VILLINO (ital. Gartenhaus ,kleine Villa)

Ein exquisites Hotel, eine mehrfach ausgezeichnete Küche ( Michelin 1
Stern - Gault Millau 16 Punkte ), geschaffen für Menschen, die Außergewöhnliches lieben und genießen können.

Es sind oft die kleinen Dinge, die den großen Unterschied ausmachen. Die Liebe zu Schönem, ein individueller Stil, ein Hauch mehr Herzlichkeit, eine Spur mehr Fürsorge.

Das Gespräch, der Kontakt, Sensibilität und Kreativität, die Freude am Beruf als Gastgeber sind für uns wichtig. Sie sind die Essenz, sie sind wie das wahre Blau der Iris, die wir als Symbol für das VILLINO gewählt haben. Es kann kein Zufall sein, das die Gruppe Relais & Châteaux unter demselben Zeichen eine Philosophie exlusiven Lebensstils pflegt. Die Lilie der Könige signalisiert, dass sich unsere Gäste als ebensolcher fühlen dürfen.

Das Haus, die Zimmer und Appartements, das Restaurant , der Garten - sie sind zu einem Gesamtkunstwerk komponiert, das in seiner Einzigartigkeit begeistert.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Mise en Place für Abendservice
  • Kaffee und Kuchen Service am Nachmittag
  • Leitung einer Station während des Abendservice
  • Beraten der Gäste über Menüauswahl
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Anleitung und Führung eines Commis de Rang

Profil

Sie haben eine qualifizierte Ausbildung in der Gastronomie erfolgreich beendet und konnten Berufserfahrung in einem Restaurant mit gehobener Küche sammeln?

Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft, haben eine einnehmende, souveräne Ausstrahlung und lieben es, anspruchsvolle Gäste zu verwöhnen?

Eigenständiges, präzises, verantwortungsbewusstes und gleichzeitig teamorientiertes Arbeiten mit engagierten Mitarbeitenden sind für Sie selbstverständlich?

Wenn ja und Sie zudem begeisterungsfähig sind und mit allen Sinnen im Beruf stehen, freuen wir uns auf ihre Bewerbungsunterlagen, gerne per E-Mail mit möglichen Starttermin.


Wir bieten

· leben und arbeiten am wunderschönen Bodensee – das Dreiländereck direkt vor der Tür

· eine familiäre, respektvolle Atmosphäre innerhalb unserer kreativen und motivierten #VILLINOFAMILY

· einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristeten Vertrag

· mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und der Ausbildung unseres Personals

· eine 5-Tage-Woche ohne Teildienst

· kontinuierliche Förderung und Weiterentwicklung

· Heiligabend und 1. Weihnachtsfeiertag frei

· kulinarische Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit

· Hilfe bei der Wohnungssuche

· Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

· für Ihre Familienmitglieder wie Mama, Papa, Oma, Opa bieten wir tolle Konditionen an

· Mitarbeitervorteile innerhalb der Relais & Châteaux und FEINE PRIVATHOTELS Kooperationen


APGW1_DE

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Chef de Rang (m/w/d) • Lindau (Bodensee), Germany

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