Talent.com
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere
Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Köln, Germany
Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)

Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Köln, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.


Was jetzt noch fehlt? Du! Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte, durchsetzungsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit!


Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie die F&B-Leitung operativ und übernehmen eigenständig Verantwortung für folgende Bereiche:

  • Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe im
    • Frühstücksrestaurant
    • beim Mittags- und Abendgeschäft von Veranstaltungen
    • Bankett- und Veranstaltungsservice
    • Barbereich
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft im Restaurant, Bankett und an der Bar
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung der Serviceteams
  • Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung unserer Qualitätsstandards
  • Durchführung von Schulungen und Trainings für Mitarbeitende
  • Einarbeitung neuer Teammitglieder
  • Enge Koordination und Abstimmung mit Küche, Convention Sales, Rezeption, Housekeeping und weiteren Abteilungen
  • Unterstützung bei Warenwirtschaft, Inventuren und Kostenkontrolle
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Konzepte und bei der Planung/Umsetzung der entsprechenden Serviceabläufe

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach und Berufs- und Führungserfahrung im F&B-Bereich, wie Restaurant, Bankettservice oder Bar
  • Sehr gute Wein- und Getränkekenntnisse, sowie die Fähigkeit diese zu kalkulieren
  • Sie packen selbst mit an und besitzen Durchsetzungsvermögen und den nötigen „Biss“, um Standards konsequent umzusetzen – dabei bleiben Sie fair, respektvoll und lösungsorientiert
  • Kommunikation ist Ihre Stärke: Sie koordinieren sicher innerhalb des Serviceteams sowie abteilungsübergreifend
  • Sie erkennen Potenziale bei Mitarbeitenden und fördern diese aktiv durch Training, Feedback und Motivation
  • Wirtschaftliches Denken, Qualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes Verantwortungsgefühl zeichnen Sie aus
  • Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch und bewegen sich souverän in einem dynamischen Hotelumfeld

Wir bieten
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Attraktive Staff-Raten und Family & Friends Raten in Hotels der HWI
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Mitarbeitendenverpflegung in unserer Staff Lounge
  • Corporate Benefits
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • Bezahlter „Sozialer Tag“ für Mitarbeitende
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Kostenfreie Uniform / Reinigung der Arbeitskleidung
  • Kostenloser und anonymer Beratungsservice durch Stimulus

APGW1_DE

Jobalert für diese Suche erstellen

Assistant F&B Operations Manager (m/w/d) • Köln, Germany

Ähnliche Stellen

Service Manager (m/w/d)

BITMARCKEssen, de

Deine Aufgaben - das machst du bei uns:.Verantworte die Qualitätskontrolle sowie methodische und kommunikative Unterstützung der BITMARCK bei der Erbringung unserer Leistungen und fördere damit ein... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Manager People & Culture Operations (m/w/d)

Ruby Hotels GmbHköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Planung und Magie hinter den Kulissen.Du findest, dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit.Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unse... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

F&B Manager (m/w/d)

SANTOS Grillsköln, nordrhein westfalen, Deutschland

SANTOS Grills ist seit 2005 Deutschlands führender Grillfachhändler mit der größten Grillausstellung Europas.Mit der SANTOS Grillschule in Köln haben wir eine der größten BBQ- und Eventlocations De... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Operations Manager (m/w/d)

XIAOessen, nordrhein westfalen, Deutschland

Für unsere asiatischen XIAO Restaurants suchen wir Dich! Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres Teams als Operations Manager (m/w/d).Du bist ein Operator und übernimmst gerne Verantwortun... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant Store Manager (Oberhausen)

Lounge Underwear Limitedoberhausen, nordrhein westfalen, Deutschland

Role: Assistant Store Manager (Westfield Centro, Oberhausen).Location: Westfield Centro, Oberhausen.The Lounge team is growing! We’re looking for an experienced Assistant Store Manager to work as p... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)

H World Internationalköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Steigenberger Hotel Köln, Köln.Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts.Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Werde Teil unserer Crew und bringe unsere Bio-Getränke an den Start!

Doc's GingerBonn, Deutschland

Wuppertal, Gebiet Köln/ Bonn ? ab sofort ? Vollzeit.Festanstellung im Vertrieb im Getränke-Startup:.Du übernimmst den Vertrieb im LEH und in der Gastronomie.Du gewinnst neue Kunden und pflegst best... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Store Manager/in Assistant (m/w/d) Köln Rheincenter

KIKO MILANOköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Bist Du ein Make-up Enthusiast mit einem Auge für Schönheit und Stil? Möchtest du Deine Leidenschaft in einer dynamischen und inspirierenden Umgebung ausleben? Dann ist dieser Job bei.Wir sind ein ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Manager Arbeitsvorbereitung (Mensch)

Picard GmbHWuppertal, DE

Und das sind wir wirklich! Seit 1857 dreht sich bei uns alles um schlagkräftiges Handwerkzeug - in allen Ausführungsformen.Wir geben alles, damit die Dachdecker:innen und Handwerker:innen von heute... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant Manager (m/w/d)

FR L'Osteria SEwuppertal, nordrhein westfalen, Deutschland

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!.D... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant Store Manager (m/w/d)

Bershkaköln, nordrhein westfalen, Deutschland

WIR SUCHEN DICH ALS ASSISTANT STORE MANAGER (M/W/D) FÜR UNSEREN BERHSKA STORE IN KÖLN - ARCADEN!.AT INDITEX WE LOVE YOU FOR WHO YOU ARE!.WIR SUCHEN DICH ALS ASSISTANT STORE MANAGER (M/W/D) FÜR UNSE... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant Manager (m/w/d), Köln Weiden

Foot Lockerköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Sie kennen keinen Ort, an dem Sie lieber wären.In Abwesenheit des Store Managers übernehmen Sie alle Führungspflichten.Ihre Leistung wird an Ihrer Fähigkeit gemessen, Verkäufe zu fördern und die Pr... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Sales & Operations Manager im Tourismus (m/w/d)

HIGHLÄNDER REISEN GMBHköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Sales-& Operationsmanager(m/w/d).Reisen zu den Wundern der Natur.Seit 1993 sind wir draußen unterwegs und organisieren Urlaube für Menschen aus dem deutschsprachigen Raum.Zur Unterstützung unseres ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Operations Manager m/w/d

AVIA Payment Serviceköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Vollzeit oder Teilzeit (bis 30h) | Standort: Köln | Hybrid möglich.Payments einfach machen – mit dir!.Bei uns zählen kurze Wege, Eigenverantwortung und Teamspirit.Operations und Customer Experience... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

F&B Manager (m/w/d)

Santos Grills GmbHköln, nordrhein westfalen, Deutschland

SANTOS Grills ist seit 2005 Deutschlands führender Grillfachhändler mit der größten Grillausstellung Europas.Mit der SANTOS Grillschule in Köln haben wir eine der größten BBQ- und Eventlocations De... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant Manager (m/w/d)

L'Osteriaessen, nordrhein westfalen, Deutschland

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!.D... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Ausbildung Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all gender) - Ausbildungsstart

Maritim Hotel BonnBonn, DE

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.Zur inhabergeführten... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Operations Manager (m/w/d)

XIAO Gastroköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Für unsere asiatischen Restaurants XIAO an den Standorten Pulheim, Krefeld, Essen, Marl,Gelsenkirchen, Oberhausenund Bornheimsuchen wir Dich! Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres XIAO T... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Office Manager & Team Assistant (m/w/d)

PS Direkt GmbH & Co. KGköln, nordrhein westfalen, Deutschland

Du bist die Person, die immer den Überblick behält, Termine koordiniert, Probleme löst und dafür sorgt, dass im Hintergrund alles reibungslos funktioniert? Dann erwartet dich hier eine abwechslungs... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Assistant Store Manager (m/w/d)

Snipes Textil GmbHbonn, nordrhein westfalen, Deutschland

Assistant Store Manager (m/w/d).BE A LEADER – Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deines Stores.Berate unsere Kunden individuell und lebe unsere Unternehmenskultur.Behalte die Kennz... Mehr anzeigen