Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de vivre". Kulinarisch verwöhnt das Fünf-Sterne-Hotel in der DÉLICE La Brasserie mit klassischer Brasserie-Cuisine, kombiniert mit dem Besten der lokalen Kultur, sowie stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR. Der 570 m² große Sofitel Spa lädt mit dem Fitness Bereich, sowie einem exklusiven Angebot an Massagen und Kosmetikbehandlungen zum Entspannen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Demichef de Partie - Frühstück bereiten Sie mit Leidenschaft und Präzision die ersten Genussmomente des Tages – für einen köstlichen Start in einen guten Morgen.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Erfahrung in der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie, idealerweise im Frühstück
Sehr gute Kenntnisse in der Zubereitung von Frühstücksspeisen (Eierstation, warme & kalte Buffets)
Schnelle, saubere und präzise Arbeitsweise
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein (HACCP)
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Haltung
Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
Freundliches Auftreten gegenüber Gästen bei Live-Cooking oder Buffetservice
Flexibilität und Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation im Team und mit Gästen
Das Sofitel Munich Bayerpost bietet Ihnen die Möglichkeit in einem eleganten und multikulturellen Umfeld zu arbeiten, echte Karrierechancen zu nutzen, von kontinuierlicher Weiterbildung zu profitieren und in einem Unternehmen zu arbeiten, das Menschlichkeit, Wohlbefinden und Exzellenz lebt.
Zu unserer internen Servicekultur gehört auch:
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Demichef de Partie (m/w/d) - Frühstück • München, Germany
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