Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Job Description

Das erwartet Dich\n

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• Du lernst die Warenwirtschaft von Grund auf kennen – inklusive Bestellungen, Disposition und Lagerhaltung.
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• Du trägst dazu bei, dass unsere Kundschaft sich wohlfühlt – mit ordentlich präsentierten Produkten und gut gefüllten Regalen.
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• Du übernimmst Verantwortung in verschiedenen Abteilungen und wirkst bei Sortimentsentscheidungen mit.
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• Du berätst unsere Kundschaft kompetent und begleitest sie durch ein angenehmes Einkaufserlebnis.
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• Du wirst sicher im Umgang mit der Kasse und Abrechnungssystemen und verstehst deren kaufmännische Bedeutung.
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• Du unterstützt bei Inventuren und Qualitätskontrollen und lernst, wie ein Markt wirtschaftlich geführt wird.
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• In der Zusatzausbildung zum Frischespezialisten erwarten Dich 21 praxisnahe Seminartage in unserer Frische-Akademie – für echtes Expertenwissen rund um Qualität und Frische!
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Das solltest Du mitbringen\n

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• Schulabschluss, unabhängig von der Schulform
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• Interesse an kaufmännischen Abläufen, Handel und Lebensmitteln
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• Offenes, freundliches Auftreten im Umgang mit Kundinnen und Kunden
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• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, Aufgaben eigenständig zu übernehmen
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• Gute Organisationsfähigkeiten und Interesse an Zahlen und wirtschaftlichen Zusammenhängen
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Deine Vorteile bei uns!\n

Sicherer Job mit Zukunft – denn Lebensmittel braucht man immer

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Karrierechancen – mit Weiterbildungen, Seminaren und individuellen Entwicklungsprogrammen

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Wissen, das schmeckt – durch spannende Einblicke in Warenkunde, Verkauf und Lebensmittelqualität

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Sinnvolle Tätigkeit – Du versorgst die Menschen in Deiner Region mit frischen Produkten und tust dabei Gutes

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Nachhaltig handeln – durch kurze Lieferwege, regionale Produkte und faire Zusammenarbeit mit Landwirten

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Gemeinschaft, die zählt – bei uns bist Du Teil eines starken Teams, das zusammenhält

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.\n

Die EDEKA Rhein-Ruhr ist mit rund 350 selbständigen Kaufleuten und über 900 Märkten eine der stärksten Regionen im EDEKA-Verbund. Gemeinsam stehen wir im Rhein-Ruhr-Gebiet für Frische, Qualität und starke Bedienungstheken.

Dauer und Ablauf\n

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist Du Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel und besitzt zusätzlich die Qualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).

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Neben der Berufsschule besuchst Du praxisnahe Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, wie sie nur bei EDEKA angeboten wird – perfekt, um das Gelernte direkt in der Praxis anzuwenden. In den Seminaren lernst Du nicht nur prüfungsrelevante kaufmännische Themen, sondern vertiefst auch Dein Fachwissen rund um Warenkunde.

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Klingt gut? Dann starte jetzt durch!

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Bewirb Dich jetzt für deine Ausbildung zum Frischespezialist & Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) bei EDEKA und mach Frische, Verantwortung und Teamgeist zu Deinem Beruf!

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Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

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Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.
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\n Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.