Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Job Description

Was macht man da aus sich?\n

Diese innovative Ausbildung mit gleich zwei IHK-Abschlüssen eröffnet dir besonders vielseitige Karrierechancen – spannend, zukunftsorientiert und praxisnah.

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• Organisation & Ablauf: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf – du sorgst dafür, dass im Markt alles rundläuft.
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• Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen und wirst Expert*in für frische Produkte.
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• Betriebswirtschaft: Du erhältst Einblicke in alle kaufmännischen Prozesse und verstehst, wie ein Handelsunternehmen wirtschaftlich funktioniert.
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• Kundenberatung & Service: Mit deinem Fachwissen zu Lebensmitteln berätst du unsere Kund*innen kompetent und freundlich.
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• Hygiene & Qualität: Du achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften – für sichere und hochwertige Produkte.
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Was sollte man dafür mitbringen?\n

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• Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
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• Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
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• Kundenliebling: Du hast ein gutes Verständnis für Kundenbetreuung
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• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
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Deine Vorteile bei uns!*\n

* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.\n

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

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Frische, gesunde und fair gehandelte Lebensmittel – dafür arbeiten wir 365 Tage im Jahr. Für Feinschmecker, Genießer, Familien, Freunde für dich und uns alle.

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Wir verkaufen nicht nur Lebensmittel, mit unserem Handeln bestimmen wir viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens mit: über nachhaltig produzierte Lebensmittel, unser gesellschaftliches Engagement bis hin zur flächendeckenden Versorgung des ländlichen Raums.

Dauer und Ablauf\n

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• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
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• Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten
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• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule
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Bei Fragen wende dich gerne an:

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Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

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