Ausbildung zum Fachverkäufer - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Job Description

Was macht man da aus sich?\n

In deiner Ausbildung als Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei – dreht sich alles um Qualität, Frische und Genuss. Du wirst zur Ansprechperson für unsere Kundinnen und Kunden und gestaltest aktiv das Einkaufserlebnis an der Frischetheke mit.

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• Kundenberatung & Service: Du berätst unsere Kund*innen kompetent zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung.
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• Kreative Präsentation: Du entwickelst eigene Ideen für Platten- und Geschenkservice oder Fingerfood und lernst, wie du die Theke ansprechend und verkaufsfördernd gestaltest.
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• Qualität & Frische: Du lernst, wie man frische Produkte kontrolliert, richtig lagert und optimal disponiert.
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• Hygiene & Sauberkeit: Du achtest auf höchste Hygienestandards – für sichere Lebensmittel und ein sauberes Arbeitsumfeld.
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Was sollte man dafür mitbringen?\n

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• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
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• Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
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• Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
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• Teamplayer: Du kannst dich gut im Team integrieren
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• Motivation: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
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Deine Vorteile bei uns!*\n

* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.\n

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

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Frische, gesunde und fair gehandelte Lebensmittel – dafür arbeiten wir 365 Tage im Jahr. Für Feinschmecker, Genießer, Familien, Freunde für dich und uns alle.

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Wir verkaufen nicht nur Lebensmittel, mit unserem Handeln bestimmen wir viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens mit: über nachhaltig produzierte Lebensmittel, unser gesellschaftliches Engagement bis hin zur flächendeckenden Versorgung des ländlichen Raums.

Dauer und Ablauf\n

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• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
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• Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei
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• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule
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Bei Fragen wende dich gerne an:

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Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

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