Assistenz Logistikleitung Public Catering (m/w/d)

Assistenz Logistikleitung Public Catering (m/w/d)

Die Red Bull Arena Leipzig ist an Spiel- und Eventtagen ein Ort voller Energie, an dem tausende Fans zuverlässig und schnell versorgt werden wollen. Damit das Public Catering reibungslos funktioniert, braucht es eine starke, präzise und belastbare Logistik. Als Logistikmitarbeiter (m/w/d) unterstützen Sie den Logistikleiter Public Catering und tragen maßgeblich dazu bei, dass jeder Verkaufsstand zur richtigen Zeit am richtigen Ort mit den richtigen Produkten ausgestattet ist. Sie sind ein zentraler Teil des Teams, das im Hintergrund dafür sorgt, dass der Stadionbesuch für alle Gäste zum Erlebnis wird.#OneCompass

JOB FACTS

Bereich:

Logistik

Ort:

Red Bull Arena in Leipzig

Anstellungsart:

Vollzeit, unbefristet

Beginn:

ab sofort

Job ID:

14030

WAS WIR DIR BIETEN

• Eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einer der spannendsten Sportstätten Deutschlands
• Die Möglichkeit, das Catering‑Erlebnis für zehntausende Fans aktiv mitzugestalten
• Attraktives Gehaltspaket und Entwicklungsperspektiven innerhalb der Levy
• Flexible Arbeitszeiten inkl. minutengenaues Arbeitszeitkonto
• Ein wertschätzendes, motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur
• Teil eines Unternehmens zu sein, das Erlebnisse schafft - für Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen
• 30 Tage Urlaub
• Birthday-Off Day
• Mitarbeiterbenefits (vergünstigte Verpflegung, Corporate Benefits etc.)

DEINE AUFGABEN

Organisatorische Unterstützung der Logistikleitung

• Unterstützung des Logistikleiters bei der Planung, Steuerung und Nachbereitung logistischer Abläufe
• Vor- und Nachbereitung von Bestellungen, Lieferplänen und Personaleinsatzplänen
• Erstellung und Pflege von Übersichten, Checklisten und Reports für die Logistikleitung
• Vertretung der Logistikleitung bei operativen Abstimmungen im Tagesgeschäft

Operative Logistik & Warenbewegung

• Koordination der Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Warenlieferungen
• Organisation der Kommissionierung und Bereitstellung von Getränken, Speisen und Equipment für Kioske und Verkaufsstände
• Steuerung von Transporten zwischen Lager, Kühlhäusern und Ausgabestellen in Arena, Festwiese und Cottaweg
• Sicherstellung der Rückführung von Waren und Equipment nach Spieltagen und Events
• Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses entsprechend der Vorgaben des Logistikleiters

Qualitäts- & Bestandsmanagement

• Überwachung von Lagerbeständen, Mindesthaltbarkeiten und Sauberkeit
• Verantwortliche Mitwirkung bei Inventuren und Bestandsaufnahmen
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (u. a. HACCP, Arbeitssicherheit)
• Pflege und sorgsamer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und internen Tools

Event- & Spieltagslogistik

• Mitverantwortung bei der Umsetzung logistischer Ablaufpläne für Spieltage und Großveranstaltungen
• Flexibles Reagieren auf kurzfristige Änderungen oder Engpässe und eigenständiges Einleiten von Lösungen
• Enge Abstimmung mit dem Logistikleiter und dem gesamten Public-Catering-Team als Bindeglied zwischen Leitung und Team

Teamarbeit & Kommunikation

• Anleitung und Koordination von Festangestellten und Aushilfen im Logistikteam im Auftrag der Logistikleitung
• Einarbeitung neuer Teammitglieder in Prozesse und Standards
• Ansprechperson für das Team bei organisatorischen Rückfragen in Abwesenheit des Logistikleiters

DEIN PROFIL

Fachliche Qualifikationen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, z. B. im Bereich Logistik, Handel, Lagerwirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation – alternativ mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Logistik, im Lager- oder Bestandsmanagement
• Erste Berufserfahrung in der Logistik, im Lager- oder Bestandsmanagement, idealerweise im Event-, Gastronomie- oder Einzelhandelsumfeld
• Sicherer Umgang mit SAP oder vergleichbaren Warenwirtschaftssystemen (z. B. Buchung von Wareneingängen/-ausgängen, Bestandsführung, Auswertungen)
• Routinierte Anwendung der Microsoft-Office-Programme, insbesondere Excel (Listen, Tabellen, einfache Auswertungen/Formeln), Outlook (Terminkoordination, Kommunikation) und Word/PowerPoint (Erstellung von Übersichten, Ablaufplänen und Reports)
• Erfahrung in der Erstellung und Pflege von Dienst-, Liefer- oder Ablaufplänen von Vorteil

Persönliche Kompetenzen

• Organisationsstarke, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Zahlenaffinität und Genauigkeit im Umgang mit Beständen und Daten
• Kommunikationsstärke sowie Freude an der Zusammenarbeit mit Teams und Führungskräften
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere an Spiel- und Eventtagen sowie zu unregelmäßigen Arbeitszeiten (Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
• Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit, in Vertretung der Logistikleitung Entscheidungen im Tagesgeschäft zu treffen
• Teamfähigkeit und Anleitungskompetenz gegenüber Aushilfen und neuen Teammitgliedern

Wünschenswert

• Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards (HACCP) Führerschein Klasse B sowie Staplerschein von Vorteil Erfahrung im Umfeld von Großveranstaltungen, Sport- oder Eventlocations

INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Alisa Resic

Recruiterin

Über Levy

Wir von Levy wollen, dass jedes Event auch kulinarisch zum unvergesslichen Erlebnis wird – die Macher-Mentalität liegt uns im Blut. Um die Bedürfnisse von Tausenden Menschen zu erfüllen und für jedes Event das passende Konzept zu entwickeln, sind kreative Problemlösungen gefragt. Wir sind Erlebnismacher, ohne dabei die Wichtigsten zu vergessen: unsere Mitarbeitenden. Bei Levy gibt‘s sichere Arbeitsplätze, flexible Arbeitszeiten und freie Sommerwochen. Schließlich erbringen nur glückliche Mitarbeitende großartige Leistungen.