Einkäufer (m/w/d) - Warenbereich Geflügel / SB Fleisch / Markenfleischprogramm

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.
EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!
Für den Geschäftsbereich Einkauf der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG mit Sitz in der Edekastraße 3 in 97228 Rottendorf oder am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5 suchen wir Ihre Unterstützung.
(Vollzeit 38,5 Std./Woche)
Ihre Aufgaben Sie übernehmen die Betreuung von Lieferanten in Form von operativen Ansätzen, sowie die Durchführung von Konditions- und Preisverhandlungen
Sie planen Bedarfs- und Bestellmengen für Aktionen, steuern Kontrakte und das Saisongeschäft
Sie bewerten Lieferanten, erstellen Verkaufspreiskalkulationen und führen unterjährige Lieferantengespräche zur Ertragssicherung und -verbesserung
Sie begleiten Lieferantentermine und Jahresgespräche und übernehmen hierfür Verantwortung
Sie gestalten das Sortiment angelehnt an den Category Management Prozess und koordinieren die Artikel- und Mengenplanung sowie die Sortimentsbetreuung
Sie planen in Abstimmung mit der Einkaufsleitung/Category Manager (m/w/d) die Werbung
Ferner beantworten Sie interne und externe sortiments-, preis- und qualitätsrelevante Anfragen, erstellen Analysen und bewerten relevante Kennzahlen
Sie bereiten Präsentationen zielgerichtet dem Auftrag der Warenbereichsleitung vor
Sie optimieren Prozesse und unterstützen und leisten zielorientiertet Projektarbeit
Sie betreuen und entwickeln das Markenfleisch-Programm EDEKA \"Bauernschätze\" weiter
Sie berichten an die Einkaufsleitung und Warenbereichsleitung
Ihr Profil Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes, betriebswirtschaftliches oder fachspezifisches Studium oder eine kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung
Für diese Position bringen Sie mehrjährige Einkaufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder in der Fleischwirtschaft mit und verfügen über fundierte Markt- und Branchenkenntnisse
Sie verfügen über ein überzeugendes Auftreten und über sehr gute kommunikative Fähigkeiten
Sie sind engagiert und ausdauernd in Ihrem Handeln
Ihre Arbeitsweise ist geprägt von Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit
Sie sind strukturiert in Ihrem Vorgehen und können analytisch und konzeptionell denken
Sie sind versiert im Umgang mit den MS-Office Produkten, Kenntnisse in SAP (RT2, BW) runden Ihr Profil ab
Wir bieten Ihnen Einen sicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen Unternehmensgruppe, die bereits 1907 gegründet wurde: Bei uns erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Überdurchschnittliche Vergütung
Flexible Arbeitszeiten mit kurzem Freitag und 30 Tagen Jahresurlaub
Flexibilität durch mobile Arbeit sowie die Möglichkeit einer beruflichen Auszeit
Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung
Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr
Mit kostenlosem frischem Obst, Kaffee und gesunden Snacks unterstützen wir unsere Mitarbeitenden im Berufsalltag
JobRad bringt Tempo in unser betriebliches Gesundheitsmanagement und Sie aufs Rad!
Viele Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins.
Wir sind gespannt darauf, Sie kennenzulernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Kontakt Ihre Ansprechpartnerin für diese Stelle lautet:
EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG
Recruiting Großhandel/Konzern
Frau Theresa Issing
97227 Rottendorf