Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne
auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de
oder persönlich unter 0811 299 917 86 / bewerbung@soller-businesshotel.de
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Eigenverantwortliches Führen einer Station
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in der zugewiesenen Station
Begrüßung und Betreuung unserer Gäste auf hohem Serviceniveau
Beratung bei Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlungen wünschenswert
Koordination mit Küche und Service-Team für einen reibungslosen Ablauf
Aktive Mitarbeit beim Mise-en-Place und Nachbereitungen
Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Persönlicher Ansprechpartner für die Gäste während des gesamten Aufenthalts
Erstellung und Prüfung von Rechnungen sowie Abrechnung am Tisch
Pflege des Waren- und Getränkebestands im Servicebereich
Ihre Qualifikation:
Fachwissen, insbesondere in Wein- und Getränkekunde
Herzliches Auftreten, Kommunikationsstärke & gepflegtes Erscheinungsbild
Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
Das bieten wir:
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Chef de Rang (m/w/d) mit Unterkunftsmöglichkeit • Hallbergmoos
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