Samodzielne prowadzenie powierzonej sekcji kuchennej i sprawna realizacja zamówień gości restauracji.
Monitorowanie standardów jakościowych oraz dbałość o powtarzalność doskonałego smaku potraw.
Koordynowanie codziennych procesów na zapleczu, w tym kontrola rotacji świeżych towarów i zapasów.
Aktywne wspieranie zespołu w realizacji bieżących zadań kulinarnych.
Pilnowanie ładu w miejscu pracy oraz bezwzględne stosowanie się do przepisów sanitarno-epidemiologicznych.
Wymagania stawiane pracownikowi: Wymagania
Poparte doświadczeniem kompetencje w pracy na kuchni w segmencie restauracyjnym o profilu à la carte.
Znajomość języka angielskiego lub niemieckiego na poziomie umożliwiającym codzienne porozumiewanie się w sprawach zawodowych.
Odporność na stres oraz umiejętność zachowania zimnej krwi podczas intensywnych momentów na serwisie.
Metodyczność, sumienność oraz chęć stałego rozwijania swoich rzemieślniczych umiejętności kulinarnych.
Gotowość do podjęcia długofalowej i stabilnej współpracy na terenie Niemiec.
Firma oferuje: Oferujemy
Legalną pracę blisko polskiej granicy na podstawie przejrzystego, niemieckiego kontraktu pracowniczego.
Stałe miesięczne zarobki w kwocie 2950 € brutto z możliwością długofalowej współpracy.
Pewne lokum o wysokim standardzie (w pełni wyposażony pokój jednoosobowy).
Prawo do wykorzystania 24 dni w pełni płatnego urlopu w ciągu roku kalendarzowego.
Profesjonalne wsparcie logistyczne i organizacyjne przed wyjazdem do miejsca zatrudnienia.
Elastyczny start zatrudnienia – możliwość rozpoczęcia pracy od zaraz lub w ustalonym wspólnie terminie.
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Kucharz / Kucharka à la carte (język niemiecki / angielski) k/m. • Brandenburgia, blisko granicy
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