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FA. MEYER, RESTAURANTS, CATERING & EVENT
Sous Chef (m/w/d)FA. MEYER, RESTAURANTS, CATERING & EVENT • Frankfurt
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Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

FA. MEYER, RESTAURANTS, CATERING & EVENT • Frankfurt
Vor 19 Tagen
Stellenbeschreibung

Das Familienunternehmen Meyer Catering & Service in dritter Generation ist immer bestrebt, herausragende Mitarbeiter zu beschäftigen.

Meyer Catering & Service betreut das Städel-Museum, das „Clubhaus Germania“ und das „KochWerk“. Als Erweiterung der gastronomischen Gesamtausrichtung des Unternehmens betreibt die Meyer Catering & Service GmbH zudem das Meyer's Restaurant mit hohem kulinarischem Anspruch.

Wir suchen für unsere Catering-Küche im Herzen von Frankfurt eine/n

Sous chef m/w/d

Anstellungsart: Vollzeit


  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe in der Catering-Küche
  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards bei der Zubereitung von Speisen
  • Verantwortlichkeit von Bestellungen, Kontrolle und Inventuren im Küchenbereich
  • Pflege, Kontrolle und kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Materialien und Produkte
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
  • Sie engagieren sich bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Sie haben bereits Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen des Sous Chefs
  • Kreativität und innovative Denkweise, Fähigkeit zur Umsetzung neuer Ideen
  • ausgeprägte Servicebereitschaft sowie kundenorientiertes Verhalten, Belastbarkeit und Fähigkeit zur Teamarbeit
  • Führungsstärke und Organisationstalent sowie Belastbarkeit und Flexibilität

  • 5 Tage Woche
  • Mitarbeiterverpflegung
  • 30 Urlaubstage
  • Steuerfreie Zuschläge
  • eine elektronische Arbeitszeiterfassung, damit geht Ihnen keine Mehrarbeit verloren
  • kostenfreie Getränke und eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen
  • angenehmes Betriebsklima, flache Hierarchie
  • Teamwork in familiärer Atmosphäre
  • ein modernes, internationales Arbeitsumfeld
  • einen abwechslungsreichen, kreativen Arbeitsplatz
  • Kostenfreie Berufsbekleidung
  • geregelte Arbeitszeiten, ein attraktives Gehalt
  • ein Zuschuss zum Deutschlandticket

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Sous Chef (m/w/d) • Frankfurt

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