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Victor's Residenz Saarlouis
Koch / KöchinVictor's Residenz Saarlouis • Saarlouis, Saarland, DE
Koch / Köchin

Koch / Köchin

Victor's Residenz Saarlouis • Saarlouis, Saarland, DE
Vor 21 Stunden
Stellenbeschreibung

Über uns

Das Victor's Residenz-Hotel Saarlouis ist ein stilvolles Cityhotel mit 88 komfortablen Zimmern, dem Restaurant 'The Grill', der Eventlocation 'The Club' sowie 10 Tagungsräumen. Wir sind Teil der Victor's Group, die bundesweit rund 140 Senioreneinrichtungen und 13 Hotels betreibt. Als familiengeführtes Unternehmen blicken wir auf fast 50 Jahre Branchenerfahrung zurück.

Ihre Aufgaben

  • Mitverantwortung im À-la-carte-Geschäft sowie im Bankettbereich
  • Aktive Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
  • Annahme und Kontrolle der Wareneingänge
  • Selbstständige Herstellung des täglichen Mise en place
  • Verantwortungsbewusstes Arbeiten auf verschiedenen Posten innerhalb der Küche
  • Sicherstellung der Einhaltung arbeitsrechtlicher Vorschriften sowie der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung
  • Gepflegtes, ordentliches Erscheinungsbild
  • Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kreativität ist vorteilhaft

Unser Angebot

  • Arbeiten in der 5-Tage-Woche (sonntags Ruhetag) zu regulären Arbeitszeiten von 14:00 Uhr bis 22:30 Uhr
  • Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
  • Verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • Beratung zu namhaften Versicherungen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement und E-Bike-Leasing
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld in einem internationalen Team

Jobanforderungen

Arbeitserlaubnis in Deutschland: Benötigt

Deutschkenntnisse: Gut (B1)

Führerschein: Nicht benötigt

Passende Qualifikationen

Koch

Über die Einrichtung

In Victor's Residenz Saarlouis arbeiten Sie in einem serviceorientierten Haus mit direkter Anbindung an Hotel- und Residenzstrukturen. Pflege, Betreutes Wohnen und Komfort stehen hier eng zusammen.

Wir sind Teil der Victor's Group mit bundesweit rund 140 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 13 Hotels und einer Ferienvillenanlage in Portugal. Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch fast 50 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

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Koch / Köchin • Saarlouis, Saarland, DE

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