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Klüh Catering GmbH
Überregionaler Küchenleiter, Culinary Coach, Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Klüh Catering GmbH • Bremerhaven, Bremen, Deutschland
Überregionaler Küchenleiter, Culinary Coach, Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Überregionaler Küchenleiter, Culinary Coach, Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Klüh Catering GmbH • Bremerhaven, Bremen, Deutschland
Vor 13 Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen überregional tätigen Küchenleiter/Culinary Coach (m/w/d) für seine Mitarbeiterrestaurants im Raum Bremen/Nordsee, Dienstwagen inklusive. Arbeitszeit Mo bis Fr tagsüber. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

Ihre Vorteile
  • Dienstwagen auch zur Privatnutzung mit Tankkarte
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Bremen)
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie, kfm. Betriebsleiter oder kfm. Bereichsleiter Gastronomie (alles IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
  • Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
  • Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
  • Kulinarische Weiterentwicklung: Sie entwickeln das gastronomische Look & Feel sowie moderne Speisenkonzepte für unsere Betriebsrestaurants kontinuierlich weiter
  • Qualität & Präsentation: Sie sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen mit Akzenten aus dem modernen Fine Dining und stellen hohe Qualitätsstandards sicher
  • Schulung & Motivation: Sie begeistern die Küchenteams vor Ort für neue Ideen, führen Schulungen durch und begleiten die praktische Umsetzung im Alltag
  • Operative Unterstützung: Als erfahrener Küchenprofi unterstützen Sie die Betriebe in der Region Bremen/Nordsee bei Bedarf direkt und packen aktiv mit an
  • Prozess- & Systemnutzung: Sie setzen neue Aktionen und Konzepte eigenverantwortlich um und nutzen digitale Tools souverän für eine effiziente Steuerung.
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie fundierte Berufserfahrung (z. B. als Küchenleiter, Chef de Partie oder Sous-Chef) – idealerweise in der Betriebsgastronomie oder gehobenen Hotellerie
  • Gespür für moderne Speisenpräsentation, aktuelle Food-Trends und Fine-Dining-Standards sowie die Fähigkeit, Teams für neue Konzepte zu schulen
  • Reisebereitschaft für die Bremen/Nordsee sowie die Bereitschaft, bei Bedarf operative Verantwortung in der Küche zu übernehmen
  • PKW-Führerschein (Klasse B) erforderlich
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Überregionaler Küchenleiter, Culinary Coach, Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d) • Bremerhaven, Bremen, Deutschland

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