Bei uns wird nicht nur gekocht, sondern angerichtet, mitgedacht und herzlich zusammengearbeitet.
In der Genusswerkstatt^4 sorgst Du mit dafür, dass Tagungen, Kaffeepausen, Lunches, Personalessen und unser Frühstück gut vorbereitet, frisch und mit viel Liebe zum Detail auf den Tisch kommen.
Du packst an, jonglierst souverän mit Töpfen, Timing und Teamspirit und behältst dabei Qualität, Hygiene und gute Laune im Blick. Kurz: Du bist ein wichtiger Teil unserer Bankettküche – echt, lebendig, traditionsbewusst und unverwechselbar.
Dein Part in unserem Team• Du bereitest unser Personalessen zu – frisch, sorgfältig und mit dem Anspruch, dass sich alle auf ihre Pause freuen
• Du unterstützt bei Tagungen: Kaffeepausen, Lunch und alles, was unsere Gäste zwischendurch glücklich macht.
• Du hilfst bei der Frühstücksvorbereitung, damit der Tag für unsere Gäste mit einem guten Bauchgefühl startet.
• Du rotierst aktiv durch die Arbeitsbereiche und bringst Dich dort ein, wo Topf, Pfanne oder Team gerade Verstärkung brauchen.
• Du achtest auf Qualität, Sauberkeit und HACCP – nicht als Pflichtübung, sondern weil gute Küche genau dort beginnt.
• Du gehst respektvoll mit Lebensmitteln um und hilfst mit, Wareneinsatz und Verschwendung im Blick zu behalten.
Das bringst Du uns mit• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in der Küche.
• Sicherheit in Zubereitung, Präsentation und sauberer Organisation Deiner Speisen.
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und ein gutes Auge für Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Deutschkenntnisse, damit Absprachen im Team gut und unkompliziert funktionieren.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein – auf Dich kann man sich verlassen, auch wenn es heiß hergeht.
• Flexibilität, Eigeninitiative und Lust, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
Das bekommst Du von unsGENUSSWERKSTATT^4 | Demichef de Partie (m/w/d) • München, Bayern, Deutschland
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Mit Abstand der kürzeste Weg vom Produkt zum Menschen.Ein einzigartiges Qualitätsversprechen mit kurzen Lieferwegen - diese Philosophie verfolgen wir auch in unserer erfrischend Bayerischen Küche.W... Mehr anzeigen
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