Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Stellenbeschreibung Als Abteilungsleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Airline Catering. Dabei führen und motivieren Sie Ihr Team und sorgen für höchste Qualität sowie termingerechte Prozesse. Im Detail gehören dazu:Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams im Bereich Airline CateringPlanung, Organisation und Überwachung der termingerechten Auslieferung des Caterings an die fliegende CrewSicherstellung und Kontrolle von Qualität, Quantität, Verpackung und Verladung der BordmenüsVerantwortung für die Einhaltung interner Standards, Prozesse, Sicherheits- und HygienerichtlinienAnsprechpartner für die Crew an Bord in allen CateringbelangenSteuerung administrativer Abläufe, Erstellung relevanter Dokumente und Auswertung von KennzahlenKontinuierliche Optimierung von Prozessen in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung Qualifikationen Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Koch, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft für Systemgastronomie) – oder vergleichbare Qualifikationausgeprägte Führungserfahrung Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie, im Event- oder Airline-Catering, idealerweise mit FührungserfahrungGültige ZUP (Zuverlässigkeitsüberprüfung gem. § 7 LuftSiG) von Vorteil Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, Organisationstalent sowie ein hohes VerantwortungsbewusstseinHands-on-Mentalität sowie Flexibilität (Schichtdienstbereitschaft)Führerschein Klasse BSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftSicherer Umgang mit MS Office Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht + Zuschläge am WochenendeEine spannende Führungsaufgabe in einem dynamischen, internationalen UmfeldEigenverantwortliches Arbeiten mit GestaltungsspielraumEin motiviertes Team sowie kurze EntscheidungswegeKostenlose VerpflegungMaßgeschneiderte MobilitätszuschüsseWeihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit Moderne Freizeitgestaltung durch digitale Zeiterfassung Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler EbeneDie Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertretenGenau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.#doco.lead
Abteilungsleiter Flight Coordinator (m/w/d) • Kelsterbach, Hessen, DE
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