Milchtechnologe (m/w/d) Leitstand
Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG • Buchloe, de
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
- Vollzeit
Stellenbeschreibung
��Ihr Beitrag zu unserem gemeinsamen Erfolgsrezept
- Leitstand: Bedienen und Überwachen der Prozesslinien für Milchvorbereitung, Milchweiterverarbeitung und Produktmischung über moderne Prozessleitsysteme.
- Anlagensteuerung: Reinigen und Sterilisieren der Produktionsanlagen sowie Koordinieren kleinerer Störungen - eigenständig oder gemeinsam mit Schichtmeister und Technik.
- Qualitätssicherung: Durchführen qualitätsrelevanter Produktuntersuchungen nach vorgegebenen Prüfabläufen.
- Prozessüberwachung: Überwachen und Dokumentieren der Produktionsprozesse in der Frischkäse- und Quarkherstellung.
- Produktsicherheit: Sicherstellen einer gleichbleibend hohen Produktqualität und eines reibungslosen Produktionsablaufs.
��Das bringen Sie in unsere Rezeptur ein
- Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung: Erfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen, idealerweise in der Frischkäse- oder Molkereiproduktion.
- Schichtbereitschaft: Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie an Wochenenden und Feiertagen.
- Arbeitsweise: Hohes Verantwortungsbewusstsein, selbstständige Arbeitsweise und Freude am bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
- Deutschkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.