Das Lankenauer Höft ist eine der besonderen Locations in Bremen: direkt an der Weser, mit Restaurant LUUN, flexiblen Eventflächen und maritimer Atmosphäre zwischen Wasser, Hafenflair und moderner Gastronomie.
Bei uns arbeitest du nicht in einer austauschbaren Küche, sondern in einer lebendigen Mischung aus Restaurantbetrieb, Events und besonderen Anlässen – von entspannten Abenden im LUUN bis hin zu Hochzeiten, Firmenfeiern und größeren Veranstaltungen am Lankenauer Höft.
Als Sous Chef (m/w/d) bist du nah an der Küche, nah am Team und übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft. Du unterstützt die Küchenleitung, hältst Abläufe zusammen und sorgst gemeinsam mit der Crew dafür, dass Qualität, Timing und Geschmack stimmen.
✔ Das bieten wir dir:
Als Sous Chef (m/w/d) bist du die rechte Hand des Küchenchefs und übernimmst Verantwortung für Küche, Team und Qualität. Du behältst den Überblick, koordinierst deine Crew und packst selbst aktiv mit an – im Restaurantbetrieb genauso wie bei Events.
✔ Deine Aufgaben:
Für diese Rolle solltest du Küche nicht nur fachlich beherrschen, sondern auch Verantwortung übernehmen wollen. Wir suchen jemanden, der organisiert arbeitet, sein Team mitnimmt und auch in intensiven Servicesituationen ruhig und lösungsorientiert bleibt.
✔ Wir wünschen uns von dir:
Dann werde Teil des Teams am Lankenauer Höft und bring deine Erfahrung als Sous Chef (m/w/d) bei uns ein.
Ob im täglichen Restaurantbetrieb, bei besonderen Events oder bei größeren Veranstaltungen: Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen, eigene Ideen einbringen und gemeinsam mit dem Team eine Küche mitgestalten, die zum Standort passt – direkt an der Weser, im Restaurant LUUN und in einer der besonderen Locations Bremens.
Bewirb dich jetzt und lass uns gemeinsam schauen, ob es fachlich und menschlich passt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Sous Chef (m/w/d) am Lankenauer Höft • Bremen, Deutschland
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