Talent.com
Hoffmann.Recruiting & More
Küchenmeister*in - Konferenzen & Events I Exklusive Event Location FFMHoffmann.Recruiting & More • Frankfurt am Main, Hessen, Germany
Küchenmeister*in - Konferenzen & Events I Exklusive Event Location FFM

Küchenmeister*in - Konferenzen & Events I Exklusive Event Location FFM

Hoffmann.Recruiting & More • Frankfurt am Main, Hessen, Germany
Vor 29 Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Food Service-Dienstleister sucht einen Küchenleiter* zur operativen Verstärkung „am Herd“ für das Konferenz- und Eventcatering in seiner Top Location in Frankfurt am Main. Mit Kreativität, Ihrer Leidenschaft für Kulinarik und Ihrer handwerklichen Perfektion begeistern Sie Ihre Gäste und verwandeln jede Veranstaltung - gleich ob Tagung, Konferenz, Meeting, After-Work-Party oder großes Firmenevent - in ein unvergessliches Erlebnis.

Das ist Ihr Anspruch.

  • Segment / Services: Tagungs- und Konferenzservice I Eventcatering
  • Arbeitsort: Frankfurt am Main
  • Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, freie Wochenenden und freie Feiertage)

Aufgaben

Was auf Sie zukommt…

  • Sie kümmern sich mit Ihrem Team um die Speisenplanung und frische, qualitativ hochwertige Speisenzubereitung für den Bereich Konferenzen, Veranstaltungen und Events am Standort
  • Als oberste Instanz in der Küche tragen Sie Verantwortung für Qualität, Präsentation und Ausgabe der Speisen sowie für reibungslose, effiziente Abläufe und Prozesse
  • Sie sind „Treiber“* für die Entwicklung und Umsetzung von neuen Ideen, kreativen Kulinarik-Konzepten und „Spürnase“ für angesagte Food-Trends
  • Sie sorgen für den entscheidenden Erfolgsfaktor: Sie erfüllen die Erwartungen und Bedürfnisse der Kunden - im Sinne einer erstklassigen kulinarischen 'Customer Journey'
  • Sie verantworten die Produktivität und die Optimierung der Produktionsprozesse
  • Sie haben auch stets die Budgetvorgaben (Wareneinsatz, Personal etc.) fest im Blick und wirken bei Budgetplanung, Forecasts und Angebotskalkulationen aktiv mit
  • Sie sorgen für die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Unternehmensstandards sowie der relevanten Gesetze und Verordnungen
  • Sie meistern die Warenwirtschaft: Dispo, Annahme, Bereitstellung, Lagerung und Bestandskontrolle / Inventur und steuern bei Bedarf externe Dienstleister
  • Sie führen und coachen Ihre Küchen-Crew inkl. Personalauswahl, Einarbeitung, Personaleinsatzplanung, Ausbildung, praxisnahe Trainings, Schulungen etc.
  • Sie arbeiten in enger Abstimmung mit den internen Schnittstellen (Betriebsleitung, Serviceleitung, Eventmanagement etc.) zusammen

Qualifikation

Was Sie mitbringen…

  • Berufsausbildung zum Koch* mit tollen handwerklichen Fertigkeiten, Zusatzqualifikation als Küchenmeister* oder vergleichbar vorteilhaft
  • Mehrjährige Berufspraxis in einer vergleichbaren Leitungsfunktion im Eventcatering, idealerweise in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie oder im exklusiven Event-Sektor
  • Auch als ambitionierter Kandidat* aus der „zweiten Reihe“ z.B. als Executive Souschef* sind Sie mit 'Zug nach vorne' herzlich willkommen
  • Mit einer großen Portion Kreativität und viel Leidenschaft zum Kochen beherrschen Sie die Vielfalt einer modernen Küche - vom traditionellen Klassiker über ins Szene gesetzte vegetarische / vegane Gerichte bis hin zur internationalen Küche
  • Sie beschäftigen sich gerne mit aktuellen Food-Trends, Innovationen und Themen wie Regionalität, Saisonalität, Nachhaltigkeit, Digitalisierung etc.,
  • Ausgeprägte Qualitäts-, Service- und Kundenorientierung - Sie lieben den Kontakt mit Ihren
  • Organisationsstärke, Teamgeist, Lösungsorientierung und eine gute Portion Pragmatismus (Hands-on-Mentalität)
  • Betriebswirtschaftliche Kompetenz, Budget- und Kalkulationssicherheit
  • Sie sind Vorbild für Ihre Küchen-Crew und führen als Teamplayer* stets kooperativ, motivierend und wertschätzend
  • Kommunikationsstärke und ein überzeugendes und stets freundliches Auftreten
  • Einen sicheren Umgang mit PC und den gängigen MS Office-Anwendungen, Praxis-Kenntnisse in digitalen Gastro-Tools (Warenwirtschaft, Veranstaltungssoftware etc.) wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • PKW-Führerschein

Benefits

Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe und jede Menge Freiraum zum Gestalten und Umsetzen Ihrer Ideen
  • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Geregelte, planbare Arbeitszeiten (Mo-Fr, freie Wochenenden / Feiertage) für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben - Flexibilität für die eine oder andere Abendveranstaltung oder am Wochenende erforderlich, alle Arbeitszeiten werden elektronisch erfasst
  • Attraktive Rahmenbedingungen: solide Jahresvergütung zzgl. einer variablen Komponenete (Erfolgsbonus), Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 30 Tage Urlaub, vergünstigtes Jobticket, Mitarbeitervergünstigungen bei diversen Vertragspartnern*
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der hochwertigen Berufskleidung
  • Eine qualifizierte Einarbeitung, vielseitige Möglichkeiten für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
  • Sehr gute ÖPNV-Anbindung und kostenlose PKW-Parkmöglichkeit am Standort
  • Sicherheit und eine langfristige Perspektive bei einem innovativen Gastro-Dienstleister
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur mit Vertrauen in Ihre Fähigkeiten

Jetzt sind Sie dran…

Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!

* Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Ihr Kontakt

Hoffmann.Recruiting & More

Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

phone: +49 7254 2014991 I mobile: +49 157 32633051



Hoffmann.Recruiting & More - Ihr vertrauensvoller und zuverlässiger Personalvermittler und Partner für Talent Recruiting in der Foodservice- & Facility Management-Branche.

Kompetent. ehrlich. unkompliziert. wertschätzend - Personalberatung auf Augenhöhe.

  • Individuelle, professionelle Betreuung.
  • 100% Diskretion und Vertraulichkeit.
  • Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe.
  • Umfangreiche Fach- und Branchenkenntnisse.
  • Vermittlung, die wirklich passt.

Ihr Kontakt:
Michael Hoffmann I
Hoffmann.Recruiting & More I
Danziger Str. 8 I 68753 Waghäusel I
phone: +49 7254 2014991 I mobile: +49 157 32633051
jobs: https://recruiting-and-more.join.com/
USt-IdNr.: DE221985381
Inhaber: Michael Hoffmann

Jobalert für diese Suche erstellen

Küchenmeister*in - Konferenzen & Events I Exklusive Event Location FFM • Frankfurt am Main, Hessen, Germany

Ähnliche Stellen

Küchenhilfe / Ausgabekraft (m/w/d)* in Teilzeit (20 Std./Woche)

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbHFrankfurt am Main, Hessen, DE

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH.Der Job, der zu deinem Leben passt.Mittags bei den Kids, nachmittags bei der Familie – klingt gut?.Bei uns bekommst du genau das:.Nachmittags frei und freie Wo... Mehr anzeigen

Duales Bachelor-Studium Marketing and Event Management B.A. bei telc

accadis HochschuleBad Homburg vor der Höhe, Hessen, DE

Studienplatz mit unserem Praxispartner.Unsere Hierarchien sind flach und die Wege kurz.Wir identifizieren uns mit dem Konzept des lebenslangen Lernens und bieten Ihnen ein freundliches, professione... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Meeting & Event Manager (m/w/d)

b'mine hotelsFrankfurt am Main, Hessen, Germany

Meeting & Event Manager (m/w/d).Werde Teil unseres Teams im b'mine hotel Frankfurt Airport!.Meeting & Event Manager (m/w/d).Du dafür, dass Veranstaltungen professionell geplant und erfolgreich umge... Mehr anzeigen

Chef de Partie (m/w/d/k.A.) - Frühstücksküche

Althoff COLLECTION Hotel FrankfurtFrankfurt am Main, DE

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein.Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können.Es bedeutet, g... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Veranstaltungstechniker (m/w/d)

avanti GmbHFrankfurt am Main, de

Mit uns ist dein zukünftiger Arbeitgeber einer der Marktführer!.Für die führenden Anbieter in der FM- und Gebäudetechnik-Branche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort.Dein Start wird... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Grohe Darmstadt GmbHDarmstadt, DE

Grohe“ Darmstadts kultiges Brauhaus im Herzen der Stadt.Auf unserem Gelände wird seit 170 Jahren das Brauhandwerk gepflegt.Braumeister Stefan Goschier braut in alter Tradition das bekannte „Grohe H... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Promoter:in (m/w/d) FRAPORT Flughafen Frankfurt

SPORTFIVEFrankfurt am Main, Deutschland

Du bist aufgeschlossen, zuverlässig und hast Lust auf einen coolen Nebenjob? Dann bist Du bei uns genau richtig!.Werde Teil unseres Promotion-Teams am Flughafen Frankfurt (FRAPORT)! Tauche ein in d... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Power Promotion am Airport Frankfurt/M. - 365 Tage /Jahr - flexibel planbar - 17 bis 20 €/Std

weCan live-marketing GmbHFrankfurt am Main, Deutschland

Deine Freiheit, dein Erfolg, dein Vorteil ! Arbeite wann du willst und rechne mit nur 1 Maus-Klick ab.WeCan sucht dich als Sales Promoter für namhafte Weltmarken am Airport Frankfurt/Main in den D... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Sales Promoter (m/w/d) für Premium-Spirituosen | Frankfurt Airport

young promotion GmbHOffenbach am Main, Deutschland

Du liebst hochwertige Spirituosen? Dann promote internationale Premium-Marken im Duty Free am Frankfurter Airport – ganzjährig mit abwechslungsreichen Einsätzen.Das Boarding für Deinen Traumjob hat... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Duales Bachelor-Studium Marketing and Event Management B.A. bei spaces

accadis HochschuleOffenbach am Main, Hessen, DE

Studienplatz mit unserem Praxispartner.Wir betreiben derzeit exklusiv Locations an fünf Standorten in Deutschland.Dabei setzen wir auf das, was man nicht vergisst: Raum, der Erlebnis wird.Unsere Ku... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Duales Bachelor-Studium Marketing and Event Management B.A. 2026

accadis HochschuleBad Homburg vor der Höhe, Hessen, DE

Im Studiengang Marketing and Event Management B.Sie das Know-how, um wirkungsvolle Events zu konzipieren, Marken erlebbar zu machen und Zielgruppen emotional anzusprechen.Der Studiengang kombiniert... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Duales Bachelor-Studium Marketing and Event Management B.A. bei den Rackow-Schulen Frankfurt

accadis HochschuleFrankfurt am Main, Hessen, DE

Studienplatz mit unserem Praxispartner den.Wir sind Frankfurts persönlichste Privatschule– ein Ort, an dem moderne Bildung aufüber 120 Jahre Tradition trifft.Mit rund 600 Schülerinnen und Schüler i... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Leiter Catering & Veranstaltungen (m/w/d)

Supreme Sports Hospitality GmbHFrankfurt am Main, DE

Wir bei Supreme Sports Hospitality lieben echte Stadion-Atmosphäre: Egal ob Fußballspiele oder Konzerte – wir lieben gute Stimmung! Perfekte Lebensläufe stehen bei uns nicht im Vordergrund, wir leg... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Servicekraft (m/w/d) für Events und Kochkurse

Ketao Deutschland GmbHFrankfurt am Main, DE

Marcus Liebethal gegründet und steht seitdem für das Leitmotiv „frisch // lecker // anders“ – nicht nur bei der Küche, sondern auch im Auftreten und im Umgang mit Menschen.Der Fokus liegt auf kreat... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Duales Bachelor-Studium Marketing and Event Management B.A. bei der DGWZ

accadis HochschuleBad Homburg vor der Höhe, Hessen, DE

Studienplatz mit unserem Praxispartner der.Die Deutsche Gesellschaft für wirtschaftliche Zusammenarbeit mbH (DGWZ) führt bundesweit Seminare für die berufliche Weiterbildung zu Themen der Technisch... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Duales Bachelor-Studium Marketing and Event Management B.A. bei der BCA AG

accadis HochschuleOberursel (Taunus), Hessen, DE

Studienplatz mit unserem Praxispartner der.Unsere persönlichen und digitalen Serviceleistungen sowie unser Engagement gehen weitüber das klassische Versicherungs- und Investmentgeschäft hinaus.Wir ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Werde Promoter:in für unsere Ploom Pop-Up Stores – ab 20 €/Std.!

bplusd personal services GmbHFrankfurt am Main, Deutschland

Du liebst den direkten Kontakt zu Kund:innen und möchtest ein spannendes Pop-up-Store-Projekt aktiv mitgestalten? Dann komm in unser Team und sei mittendrin statt nur dabei!.Ploom steht für Innovat... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Servicekraft (gn) für Events und Kochkurse

Ketao Deutschland GmbHButzbach

Marcus Liebethal gegründet und steht seitdem für das Leitmotiv „frisch // lecker // anders“ – nicht nur bei der Küche, sondern auch im Auftreten und im Umgang mit Menschen.Der Fokus liegt auf kreat... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

KOCH (M/W/D)

Consortium Gastronomie GmbHEschborn, DE

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering.U... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Servicekraft (m/w/x) für Events und Kochkurse

Ketao Deutschland GmbHButzbach

Marcus Liebethal gegründet und steht seitdem für das Leitmotiv „frisch // lecker // anders“ – nicht nur bei der Küche, sondern auch im Auftreten und im Umgang mit Menschen.Der Fokus liegt auf kreat... Mehr anzeigen