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Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
IT-Netzwerkadministrator (*) / NetzwerktechnikerGenuss & Harmonie Gastronomie GmbH • Mannheim, Deutschland
IT-Netzwerkadministrator (*) / Netzwerktechniker

IT-Netzwerkadministrator (*) / Netzwerktechniker

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH • Mannheim, Deutschland
Vor 15 Tagen
Stellenbeschreibung

Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an – denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.

AZ: Vollzeit, Montag - Freitag zwischen 07:00Uhr - 17:00Uhr

Deine Geheimwaffen...

  • Netzwerk – Kernkompetenz
  • Abgeschlossene IT-Ausbildung (z. B. Fachinformatiker Systemintegration) oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Mehrjährige Praxiserfahrung im Netzwerkbetrieb, idealerweise in einer Mehrstandortumgebung
  • Sichere Kenntnisse in: TCP/IP, Subnetting, VLANs, Switching, Routing, DHCP, DNS
  • WLAN-Planung und -Betrieb (Access Points, Roaming, Trennung von Gast- und Produktivnetz)
  • VPN-Anbindungen von Standorten (Site-to-Site), Umgang mit redundanten Anbindungen / LTE-Backup
  • Strukturierte Fehleranalyse auf allen Ebenen – von der Verkabelung über PoE bis zur Applikation
  • Erfahrung im Betrieb eigener Systeme innerhalb fremder Netzwerkumgebungen und in der Abstimmung mit externen IT-Verantwortlichen
  • Ausgeprägt strukturierte und organisierte Arbeitsweise – auch bei parallelen Störungen an mehreren Standorten
  • Behält in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und priorisiert souverän
  • Eigenverantwortliches Arbeiten, auch allein vor Ort ohne direkte Rückendeckung
  • Souveränes, professionelles Auftreten auf dem Gelände unserer Kundenunternehmen – die Person repräsentiert uns dort gegenüber Werkschutz, Facility Management und IT
  • Serviceorientierung und verständliche Kommunikation gegenüber nicht-technischen Kolleginnen und Kollegen im Küchen- und Servicebereich
  • Zuverlässigkeit und Bereitschaft, sich an Zutritts- und Sicherheitsvorgaben der Kundenstandorte zu halten (an einzelnen Standorten ggf. Sicherheitsüberprüfung erforderlich)
  • Sorgfalt bei Dokumentation und Nachverfolgung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch für technische Dokumentation

Deine Mission...

  • Analyse und Behebung von Netzwerkstörungen an den Standorten (Internetausfälle, Kassenausfälle, WLAN-Probleme, Ausfälle von Peripherie wie Bondruckern, Waagen und Aufwertern)
  • 2nd-/3rd-Level-Support für die Betriebsrestaurants, remote und vor Ort
  • Betrieb, Konfiguration und Dokumentation der Netzwerkinfrastruktur: Router, Switches, Access Points, Firewalls, VPN-Anbindungen
  • Abstimmung mit den IT-Abteilungen der Kundenunternehmen: Freigaben, Portfreischaltungen, Netzsegmente, VLAN-Zuordnung, Anbindung unserer Systeme in Fremdnetzen
  • Praxiserfahrung in Konfiguration und Betrieb von Firewalls (z. B. Sophos, Fortinet, WatchGuard, Securepoint o. ä.)
  • Regelwerke, Netzsegmentierung, Portfreigaben, VPN-Tunnel
  • Anbindung und Netzwerkintegration der Kassensysteme inkl. bargeldloser Abrechnungssysteme, Kartenlesern und angeschlossener Peripherie
  • Störungsmanagement gegenüber Providern und Dienstleistern (Leitungsstörungen, Eskalation, Nachverfolgung bis zur Behebung)
  • Aufbau der Netzwerkinfrastruktur bei Neueröffnungen, Objektübernahmen und Umbauten
  • Mitarbeit an Standardisierung, Monitoring und Netzwerkdokumentation über alle Standorte hinweg
  • Unterstützung im Bereich Server und Firewall gemeinsam mit dem IT-Team
  • Erfahrung mit Windows Server (Active Directory, DNS, DHCP, Gruppenrichtlinien, Dateidienste)
  • Grundverständnis von Virtualisierung

Unser Helden-Booster für Dich...

  • Vierbeinige Kollegen? Aber klar! Hunde sind bei uns herzlich willkommen.
  • Wir duzen uns – von Anfang an. Nähe wird bei uns wirklich gelebt.
  • Flexibilität, die zu deinem Leben passt, mit Homeoffice-Möglichkeiten jede Woche. (80% Office, 20% Homeoffice)
  • Kernarbeitszeit: 09:00 – 15:30 Uhr, damit du deinen Tag gut planen kannst.
  • 30 Tage Urlaub zum Auftanken, Wegfahren, Seele-baumeln-lassen.
  • Ein sicherer Job mit unbefristetem Vertrag in einem werteorientierten Unternehmen.
  • Echtes Miteinander statt Ellenbogen-Mentalität: kurze Wege, offene Türen, gutes Bauchgefühl.
  • Top ausgestattet: Firmenlaptop, Firmenhandy und ergonomischer Arbeitsplatz.
  • Pause in schön: Kaffeebar, Juicebar und stylische Räume für Austausch und neue Ideen.
  • Kultur zum Mitgestalten: Deine Meinung zählt und deine Ideen sind willkommen.

Starte Deine Mission jetzt!

Erste Fragen kannst du gern an Mara stellen, ich bin unter der +49 (0) 157 78868090 erreichbar. Wir freuen uns auf dich!

Videos, Eindrücke und weitere Informationen findest Du auf https://die-frischemacher.de/

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der "Charta der Vielfalt".

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IT-Netzwerkadministrator (*) / Netzwerktechniker • Mannheim, Deutschland

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