Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) - For German Resident Only

Die Tannerhof Dr. von Mengershausen GmbH & Co. KG ist ein traditionsreiches Naturhotel in Bayrischzell, das seit 1905 in der vierten Generation geführt wird. Mit 59 individuell gestalteten Zimmern in alpiner Architektur verbinden wir Slow Food Bio-Kulinarik, nachhaltige Gesundheitsprogramme und ein ganzjähriges Naturerlebnis in den Bergen.

Im Folgenden finden Sie Informationen über die Anforderungen der Stelle, die erwartete Erfahrung des Bewerbers und die dazugehörigen Qualifikationen.
Wir wünschen uns:

• du bist von Herzen Gastgeber und hast Freude am Umgang mit unseren Gästen - natürlich, freundlich, auf Augenhöhe!
• einen Blick für Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich
• eine offene, anpackende und umsichtige Art
• Verantwortungsbewusstsein und die Bereitschaft, die Restaurantleitung in organisatorischen und personellen Belangen zu unterstützen und bei Abwesenheit zu vertreten
• eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise

Das bringst Du:

• mehrjährige Erfahrung im Restaurant- bzw. Servicebereich, idealerweise bereits in einer Führungs- oder Stellvertreterposition
• abgeschlossene gastronomische Ausbildung ODER vergleichbare Praxiserfahrung in der ambitionierten Gastronomie
• Freude an der gastronomischen Dienstleistung und an der Arbeit mit Menschen
• freundliches, zuvorkommendes und gepflegtes Auftreten
• Organisationstalent sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und anzuleiten

Das bringen wir:

• einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in den bayrischen Alpen, ideal für Naturliebhaber und -sportler
• eine herzliche, besondere Atmosphäre in einem kollegialen, liebenswürdigen Team
• die nettesten Gäste!
• abwechslungsreiche Arbeit, hausinterne Fortbildungen
• Förderung von externen Fortbildungen
• Stundenkonto
• Sonn-, Feiertags-, Spätzuschläge
• Fahrtkostenteilerstattung
• Mitarbeiter-Rabatte für bestimmte Tannerhof Leistungen

Benefits

• Als Gemeinwohlzertifiziertes Unternehmen haben wir ein eigenes Tannerhof Tarifsystem entwickelt, das deutlich über dem aktuellen Dehoga Tarif liegt.
• Wir zahlen alle erlaubten Zuschläge in Maximalhöhe aus.
• Personalwohnungen z.T. direkt in unmittelbarer Tannerhof Nähe.
• Gerechte Zeiterfassung für ALLE.
• 24 bis 30 Tage Jahresurlaub plus eine Woche Überstundenausgleich im Dezember.
• Weihnachten frei.
• Wir sind ein Ganzjahresbetrieb.
• Individuell flexible Arbeitszeitmodelle soweit integrierbar.
• 4-Tage-Woche Ziel im Restaurant - dafür brauchen wir aber noch neue Team Mitglieder! xfmxmju
• Job-Rad.