Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d) Einsatzort an Bord unserer Schiffe Starttermin ab sofort Arbeitszeiten Vollzeit Vertragslaufzeit 3-6 Monate Willkommen bei AIDA
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- dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird.
Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel Leitung aller Küchen an Bord mit bis zu 400 Mitarbeitenden Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards in allen Buffet-, Spezialitäten- und à la carte Restaurants Planung, Führung und Motivation eines internationalen Küchenteams sowie gezielte Förderung durch Training, Coaching und kontinuierliche Weiterentwicklung Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Verantwortungsbereich inklusive Warenbestellung und -lagerung, effizientem Wareneinsatz sowie Budgetkontrolle Kompetente Beratung unserer Gäste bei Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Umwelt-, Sicherheits- und Hygienestandards Dein bisheriger Kurs Berufsausbildung als Koch, idealerweise zusätzliche Ausbildung zum Küchenmeister Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Küchen internationaler Kreuzfahrtschiffe sowie in der Leitung einer internationalen Crew Fundierte Produktkenntnisse sowie umfassende Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten, USPH Kenntnisse erforderlich Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicher im Umgang mit Microsoft 365 und Warenwirtschaftssystemen Erfahrung in Mentoring und Coaching sowie Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit Ausgeprägte Gästeorientierung, souveränes Auftreten sowie eine strukturierte und zielgerichtete Arbeitsweise mit hoher Verantwortungsbereitschaft AIDA Benefits Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere.
An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
Unser Produkt? xmdgtar Lieben alle! Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit Kostenlose Unterkunft & Verpflegung Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit Exklusive Crew Bereiche Gratisnutzung von Gästebereichen Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit Karriereförderung durch regelmäßige Trainings Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen Kostenlose Social Media Flatrate Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA Umfassende Sozialleistungen Zahlreiche Vergünstigungen an Bord sowie viele weitere Benefits Jetzt online bewerben
Executive Chef / Küchendirektor (m/w/d) • Nürnberg, Bayern, Germany
Die Frischetheke ist das Herz unseres .Hier schaffen wir ausgefallene Kreationen von feinster Qualität für unsere Kund:innen.Mit deiner wertschätzenden Art und deinem Fachwissen übernimmst du die V... Mehr anzeigen
Eigentlich sind wir nicht nur ein Hoteldorf in Nürnberg (92 Zimmer) - mit einem wunderbaren Restaurant (140 Plätze) – inkl.Bar (40 Plätze) - Tenne (80 Plätze) & 10 Tagungsräumen, sondern eine Pilge... Mehr anzeigen
ZweiSinn Meiers | Bistro | Fine Dining.Nürnberg wurde in 2016 eröffnet und verbindet eine zeitgemäße und authentische Küche mit regionalen wie internationalen Zutaten, die mit handwerklicher Leiden... Mehr anzeigen
Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich “Erlebnis und Genuss” in der Metropolregion Nürnb... Mehr anzeigen
Fach- und Führungskräfte mit führenden Unternehmen zusammen! Als Tochter der Adecco Group gehören wir zu den.Kunden und Bewerber erhalten von unseren erfahrenen, kompetenten und spezialisierten Ber... Mehr anzeigen
Monteur / Küchenmonteur (m/w/d) - Nürnberg.Kontaktperson für Ihre Bewerbung.Wir bei PLANA sind ein engagiertes Team, das mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet.Dabei spielen unsere Leitwerte Respekt... Mehr anzeigen
Die Frischetheke ist das Herz unserer.Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinko... Mehr anzeigen
Küchenverkäufer (m/w/d) in Nürnberg.Kontaktperson für Ihre Bewerbung.Wir bei PLANA sind ein engagiertes Team, das mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet.Dabei spielen unsere Leitwerte Respekt, Veran... Mehr anzeigen
Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit der Hotel Drei Quellen Therme GmbH & Co.KG und der IU Internationalen Hochschule (IU).In Bad Griesbach betreibt die Familie Lid... Mehr anzeigen
Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismus gemeinsam mit dem Mercure Hotel Hagen, Langdor GmbH und der IU Internationalen Hochschule (IU).Reisende, die auf der Suche nach lokalen und authentischen E... Mehr anzeigen
Betriebsleitung (m/w/d) für unser Café in Hausen.BrotHaus – Tradition trifft Innovation.Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk.Für unser Team suchen wir ab sofort eine engagie... Mehr anzeigen
Die JB Company gehört zu den führenden Anbietern in den Bereichen Gastronomie, Patisserie und Eventcatering in der Metropolregion Mittelfranken.Premium Eventcatering El Paradiso.Wir sind kein klass... Mehr anzeigen
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Küchenplaner / Küchenverkäufer (m/w/d) im Großraum um & in Nürnberg.Als Team geben wir gemeinsam alles, um die kleinen und großen Projekte unserer Kund:innen zu ermöglichen.Viele kluge Köpfe stehen... Mehr anzeigen
Als Team geben wir gemeinsam alles, um die kleinen und großen Projekte unserer Kund:innen zu ermöglichen.Viele kluge Köpfe stehen dabei zusammen und erleben den ALLES MACHBAR Spirit.Küchenplaner / ... Mehr anzeigen
Du übernimmst die Leitung und strategische Entwicklung des Fachbereichs Digital Planung.Du verantwortest gemeinsam mit deinen Kolleg*innen die Planung und Entwicklung digitaler Mediakampagnen.Du fü... Mehr anzeigen
Engineering trifft Großkunden – Ihre Chance im Recruiting .Wir suchen aktuell: Recruiter Engineering (m/w/d) in Nürnberg.Ihr zukünftiges Aufgabengebiet.Sie identifizieren und gewinnen passende Kan... Mehr anzeigen
Das Cinecitta Multiplexkino im Herzen Nürnbergs ist einer der innovativsten Kinokomplexe Deutschlands und vereint Kultur und Gastronomie.In 25 hochmodernen Kinosälen laufen Blockbuster und Arthouse... Mehr anzeigen
Du liebst es, Menschen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern? In deiner.Kund:innen jederzeit willkommen und gut beraten fühlen.REWE ist dein sicherer und nachhaltiger Arbeitgeber – deutschlandweit un... Mehr anzeigen
