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GenoHotel Forsbach
F&B Assistent (m/w/d)GenoHotel Forsbach • Rösrath, North Rhine-Westphalia, Germany
F&B Assistent (m/w/d)

F&B Assistent (m/w/d)

GenoHotel Forsbach • Rösrath, North Rhine-Westphalia, Germany
Vor 2 Stunden
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Wir wachsen - nutzen Sie diese großartige Chance um dabei zu sein!

Werden Sie Teil unseres Teams im GenoHotel Forsbach als F&B Assistent (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

Aufgaben

  • Unterstützung des F&B Managements im Tagesgeschäft aller gastronomischen Outlets
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in Zusammenarbeit mit den Outlet-Teams zu den üblich angebotenen Mahlzeiten
  • Sicherstellung und Optimierung unserer Qualitätsstandards
  • Verantwortung für einen effizienten Personaleinsatz sowie die tägliche Steuerung der operativen Kennzahlen
  • Ansprechpartner für Team- und Gästethemen
  • Mitarbeit bei projektspezifischen Aufgaben.
  • Verantwortung für Einstellung, Schulung und Führung des F&B Teams
  • Teilnahme an relevanten Meetings
  • Enge Koordination und Abstimmung mit Veranstaltungsbüro, Rezeption, Facility Management Housekeeping und weiteren Abteilungen
  • Unterstützung bei Inventuren, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
  • Pflege und Anlage der Kassensysteme

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung; erste Führungserfahrungen wünschenswert
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung kombiniert mit einer ausgeprägten Hands-on-Mentalität
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und die Fähigkeit, auch in einem dynamischen Umfeld souverän Prioritäten zu setzen.
  • Kommunikationsstärke sowie die Fähigkeit, abteilungsübergreifend erfolgreich mit Front Office, Housekeeping, F&B, Convention & Events, Sales und Revenue Management zusammenzuarbeiten.
  • Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und die Motivation, aktiv zur Weiterentwicklung des Hotels und des Teams beizutragen

Benefits

  • Größtmöglichen Handlungsspielraum, um so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
  • Ein dynamisches und erfahrenes Kollegenteam
  • Eine moderne und interessante Unternehmensphilosophie
  • Eine kreative Atmosphäre in der deine Meinung zählt
  • Eine intensive Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
  • Zugang zu Einkaufsportalen (Events, Sport, Mode, Technik u.v.m.)
  • Family & Friends Raten über unsere Kooperationen TOP250 Tagungshotels & Personights
  • Geregelte Arbeitszeiten und verlässliche Dienstplangestaltung und Zeiterfassung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung


Wir sind ein beliebtes 3 Sterne Superior Seminar- und Tagungshotel mit 170 Zimmern, 12 Seminar-, 17 Gruppen- und Konferenzräumen, Restaurant, Hotelbar, Pool, Sauna und Fitnessräumen. Zu unseren Gästen zählen vor allem Tagungs- und Businessgäste sowie Freizeitreisende. Unser Haus liegt malerisch am schönen Königsforst, mit optimaler Verkehrsanbindung nach Köln.

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F&B Assistent (m/w/d) • Rösrath, North Rhine-Westphalia, Germany

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