Auszubildender (m/w/d) als Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik Hildesheim 2027

Erfolgreich sind wir, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir versorgen jeden Tag professionelle Großabnehmer zuverlässig mit frischen Lebensmitteln, vielfältigen Non-Food-Artikeln und innovativen Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und ganzheitlichen Konzepten. Weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist, steht es im Fokus unseres Handelns. Wir freuen uns immer, Kolleginnen und Kollegen zu finden, die diese Einstellung mit uns teilen: Handeln. Gerne mit Genuss. Du möchtest mit frischen Lebensmitteln arbeiten und den Herstellungsprozess begleiten? Dann werde Auszubildender als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) bei Transgourmet Deutschland! Du willst nicht nur dabei sein, wenn Lebensmittel hergestellt werden, sondern aktiv dafür sorgen, dass Qualität, Geschmack und Sicherheit stimmen? Bei uns lernst du, wie aus Rohstoffen hochwertige Produkte entstehen, überwachst moderne Produktionsprozesse und trägst dazu bei, dass alles reibungslos abläuft. Freu dich auf eine abwechslungsreiche Ausbildung, spannende Abläufe in der Lebensmittelproduktion, echten Teamgeist und ein modernes Unternehmen mit Zukunft. Du bist motiviert, sorgfältig und interessierst dich für Technik, Qualität und Lebensmittel? Dann starte deine Ausbildung am 01.08.2027 und mach was Großes aus dir! Während deiner Ausbildung lernst Du die unterschiedlichen Betriebsabläufe und Abteilungen bei Transgourmet kennen: * Produktionsplanung und; Überwachung: Du planst und steuerst die Abläufe in der Produktion, kontrollierst Maschinen und sorgst für einen reibungslosen Prozess. * Qualitäts- und; Sicherheitskontrolle: Du stellst sicher, dass unsere Lebensmittel höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. * Hygiene und; Sauberkeit: Du beachtest konsequent alle Hygienevorschriften (HACCP), reinigst und desinfizierst Maschinen sowie Arbeitsbereiche. * Wartung und; Instandhaltung: Du kontrollierst regelmäßig unsere Produktionsanlagen, erkennst Störungen und führst kleinere Wartungsarbeiten selbst durch. * Vielseitige Produktherstellung: Du bist in verschiedenen Produktionsbereichen wie Marinieren von Fleischwaren, Herstellung von Burger Patties und Wurstwaren aktiv und sorgst für die optimale Verarbeitung der Rohstoffe sowie die Erfüllung individueller Kundenwünsche. * Rohwarenannahme und; Lagerung: Du prüfst die angelieferten Zutaten und lagerst sie unter Berücksichtigung von Qualität, Frische und Lagerbedingungen ein. * Dokumentation und; Rückverfolgbarkeit: Du dokumentierst Produktionsdaten und stellst die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produkte sicher. Deine besonderen Zutaten: * Sorgfalt und; Verantwortungsbewusstsein: Du gehst genau und gründlich vor –; sowohl bei der Maschinenbedienung als auch bei der Produktkontrolle. * Technisches Verständnis: Du hast Spaß am Umgang mit Maschinen und bringst handwerkliches Geschick mit. * Hygienebewusstsein: Du hältst Hygiene- und Sicherheitsvorgaben stets zuverlässig ein. * Organisationsfähigkeit: Du behältst Produktionsabläufe, Zeitpläne und Qualitätsanforderungen im Blick. * Teamfähigkeit: Du arbeitest gerne mit Kolleg:innen zusammen und unterstützt das Team. * Eigeninitiative und; Lernbereitschaft: Du gehst neue Aufgaben motiviert an und möchtest die Abläufe und Technik in einer modernen Lebensmittelproduktion kennenlernen. * Belastbarkeit: Du bist körperlich fit und kannst auch in kühlen Bereichen und im Schichtbetrieb arbeiten. * Kundenorientierung: Du hast Spaß daran, mit deinem Einsatz zur Zufriedenheit unserer Kunden beizutragen. Unsere Angebote für Dich: Unseren Erfolg verdanken wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Um auch in Zukunft weiter erfolgreich zu bleiben, investieren wir in Deine erstklassige Berufsausbildung. * Kontinuierliche Betreuung durch persönliche Ansprechpartner * Eigenverantwortliche Aufgaben und Projekte * Betriebliche Zusatzleistungen, z.B. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen sowie weitere Mitarbeiterangebote * Feierliche Absolventenehrung * Perspektivgespräche für Deine individuelle Entwicklung * Bei guten Leistungen hast Du die Möglichkeit Deine Ausbildungszeit zu verkürzen * ;Mit dem Qualitätssiegel EINS+ von der IHK Hannover zertifizierter Ausbildungsbetrieb ; Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb dich jetzt! Transgourmet Deutschland GmbH und; Co. OHG Frau ;Malwina ;Ropers Albert-Einstein-Straße 11 31135 Hildesheim Tel: ;05121 9139-108 Mail: ;malwina.ropers@transgourmet.de (mailto:malwina.ropers@transgourmet.de)