Stellv. Restaurantleiter Vecchio Amore
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Hamburg, Germany
Vor 4 Tagen
Stellenbeschreibung
Du liebst die HafenCity und die Nähe zum Wasser? Dann bist du bei uns genau richtig. Direkt am Fleet gelegen liegt das Vecchio Amore. Neben unserem à la carte Service finden Veranstaltungen aller Art im Vecchio Amore statt. Lust auf eine neue Herausforderung? Arbeiten am schönsten Ort im Herzen der HafenCity Hamburg!
Dann bewirb dich als stellv. Restaurantleiter (m/w/d) fürs Vecchio Amore.
Aufgaben
- du organisierst und leitest dein Team
- Als Führungspersönlichkeit stehst du an der Spitze eines jungen, motivierten Teams
- Du bist darauf bedacht, dass alles mit rechten Dingen zugeht, und achtest auf die Einhaltung des Brandschutzes, Arbeitsrechts, der Kassenrichtlinien sowie der Lebensmittelsicherheit
- Du bist in Absprache mit der Restaurantleitung für die Warenbestellungen, Lagerung und Vollständigkeit zuständig
- Mitarbeiterschulungen gehen dir leicht von der Hand
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Refa | Hofa | Koch/Köchin oder ähnliches
- Kaufmännische Grundkenntnisse sind vorhanden
- Solide MS-Office Kenntnisse und sicherer Umgang mit dem Veranstaltungsprogramm BankettProfi machen den Einstieg leichter
- Du bist zuverlässig, engagiert, flexibel und hast ein hohes Maß an Qualitäts- und Servicebewusstsein
- Du hast Freude und Spaß am Umgang mit Menschen verschiedener Nationen und Kulturen
- Gute Englisch-Kenntnisse runden dein Profil ab
Wir bieten
- Vielseitige, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- Stundennachweis durch Zeiterfassung
- finanzieller Zuschuss zum Jobticket
- den schönsten Arbeitsplatz in Hamburg
- ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
- regelmäßige Fortbildungen z. B. Barista Schulung
- Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
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