Ausbildung zum Fleischer im LMH (m/w/d) 2024

Was macht man da aus sich?Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und WurstwarenDu richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke;

ganz nach dem Motto : Wir lieben LebensmittelDu berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie WurstprodukteDu pflegst, kontrollierst und präsentierst die ArtikelDu lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredelnDu lernst Hygienevorschriften kennenDu hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauberDu stellst Plattenservices herWas sollte man dafür mitbringen?

• Persönliche Hygiene, SauberkeitFeinmotorische FähigkeitenFreude am Umgang mit LebensmittelnBlick für ÜbersichtlichkeitRasche AuffassungsgabeFreude am KundenkontaktKaufmännisches GeschickOrganisationstalentDeine Vorteile bei uns!Große Familie mit großem Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern bei uns wirst du nicht allein gelassen(Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft;
• auch in schwierigen ZeitenKurze Arbeitswege Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die EckeEDEKA Ergänzungsausbildung Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältstDigitale Ausbildung - Mit unserer E-Learning-Plattform next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernenLass deine Kreativität sprechen In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohntAbsolventenfeier Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen und natürlich auch selbst feiern ;

Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKADauer und AblaufDeine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre.

Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m / w / d).

Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren benennst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist.

Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.Infos zum UnternehmenDie EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes.

Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 111 Jahren (im Jahr 1912) gegründet und ist heute Großhandlung und Konzeptgeberin für rund 865 Einzelhandelsmärkte der Marken EDEKA , E center , Marktkauf und diska in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg.

Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2022 einen Verbundumsatz von 4,9 Mrd.

Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.322 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972, u. a. Ressort Warengeschäft) und Christian Remy (geb.

1987 u. a. Logistikvorstand) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte, Stefan Legat.

EDEKA Kolb - Ein Fachgeschäft mit vielen Facetten.Von anderen unterscheidet uns vor allem unsere Unternehmenskultur : Wir sind innovativ, kreativ und individuell.

Denn was wir wollen, ist mehr an Leistung zu bieten als andere. Intern schaffen wir den Rahmen für Kreativität und Initiative durch eine offene Fehlerkultur und einen persönlichen Umgang abseits von festen Hierarchien.

Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben.

Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und / oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon läuft der Prozess.

Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert.

Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!