Commis de Cuisine (m/w/d)
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt.
In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21.
Stellenbeschreibung
- Sie unterstützen das gesamte Küchenteam bei der Produktion von Speisen & Gerichten
- Dabei erarbeiten Sie gemeinsam im Team Rezepturen und organisieren die Produktionsvorbereitung
- In Ihrer Arbeit achten Sie auf die Einhaltung der DO & CO Qualitätsstandards
- Sie nehmen an Veranstaltungen im Olympiapark und außer Haus teil (nach Absprache)
Qualifikationen
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m / w / d)
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Leidenschaft & Herzblut für den Beruf zeichnen Sie aus
- Sie behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und beachten die geltenden Hygienevorgaben nach HACCP
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel :
- Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
- Ein motiviertes und dynamisches Team mit kreativen und professionellen Köpfen
- Ein faires und leistungsgerechtes Vergütungssystem sowie eine digitale Arbeitszeiterfassung
- Entwicklungsmöglichkeiten für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
- Vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
- Kulinarische Verpflegung unserer Mitarbeiter
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents sportlich & gesellschaftlich
- Attraktives Bikeleasing via Jobrad
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club"
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen.
Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w...
Commis de Cuisine (m/w/d), Koch, Köchin, Jungkoch, Jungköchin in Vollzeit, Teilzeit, als Aushilfe o. Werkstudent:in für neu eröffnetes, spektakuläres Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlight
Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu. An kulinarischen Genüssen werden sich unsere Gäste dabei nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Leidenschaft & Herzblut für den Beruf zeichnen Sie aus. Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sport...
Jungkoch | Commis de Cuisine (m|w|d)
Du hast gerade deine Ausbildung zum Koch/ Köchin absolviert oder bist auf der Suche nach dem richtigen Karriereschritt? . Bringe deine kreativen Ideen ein und trage zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Speisekarte bei. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfah...
Commis de Cuisine (w/m/d) im internationalen Eventcatering
Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. Die hochwertigen Speisen für die Veranstaltungen werden in einer der modernsten Manufakturküchen Europas am Käfer. Commis de Cuisine (w/m/d) im internationalen Eventcate...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin u...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Commis de Cuisine (m/w/d) bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. Unterstützung und Vertretung der Demichefs de Partie. Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige und vollständige Online-Bewerbung mit Angaben zu Deiner Gehaltsvorstellung und Deinem frühestmöglichen Einstellungstermin. Anl...
Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Auszubildenden. Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als K...
Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit
Im April 2023 wurde dem Brauereigasthof Aying eine ganz besondere Ehre zuteil: Vom Guide Michelin wurde das Haus mit dem Grünen Stern ausgezeichnet. Die Küchenbrigade im Brauereigasthof komponiert anspruchsvolle, feine Gerichte – inspiriert von ausgesuchten Produkten und Zutaten aus der umliegenden ...
Commis de Cuisine (m/w/d)
Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten unter Anleitung des Küchenchefs oder der Chef de Partie. Werde Teil dieses spannenden Projekts und präge von Anfang an ein Gastronomiekonzept, das Freude und Genuss verbindet. Unser neuer Standort im Münchner Süden verbindet Erlebnis und Kulinarik auf ...