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Koch m / w / d

Restaurant SeesternSenftenberg, Brandenburg, Germany

Vor 30+ Tagen

Anstellungsart

Quick Apply

Stellenbeschreibung

Im Lausitzer Seenland, direkt am Senftenberger See, befindet sich unser Seestern Restaurant im Familienpark Großkoschen.

Unsere modern orientierte Küche, mit gut bürgerlichen Gerichten und saisonalen Spezialitäten begeistert unsere Gäste.

Weiterhin übernehmen wir die kulinarische Verantwortung für das Kulturschiff im Familienpark. Wir sind verantwortlich für die Bewirtung der Tagungen und Veranstaltungen im Kulturschiff mit bis zu 150 Personen.

Aufgaben

Zubereitung der Mittags- und Abendspeisen im á la carte- Bereich
Mitgestaltung der Speisekarte
Vorbereitungen mise en place

Qualifikation

eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin oder ähnliche Qualifikation mit Leidenschaft fürs Kochen und fürs Detail.

eine selbständige strukturierte Arbeitsweise

ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit und ein offenes Wesen

Zuverlässigkeit

Benefits

5 Tage Woche, in der Hauptsaison mind. 1 WE frei

Arbeitszeitkonto, Überstunden durch Freizeitausgleich

Trinkgeld jeden Abend Fair verteilt unter allen anwesenden Teammitgliedern

Unterkunft direkt am See möglich

attraktive Sonderzuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbung