Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knäckebrot, Vollkorn-Snacks und Vollkorn-Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir großartige Gestaltungsmöglichkeiten.
Bäcker (m / w / d) bzw. Konditor (m / w / d)
Vollzeit)
Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus :
- Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufs
- Ordnungsgemäße Dokumentation der Produktionsabläufe
- Bereitstellung der Bestreuung an den Linien
- Teigbereitung und -verarbeitung
- Verantwortung für die Teigqualität (Temperatur, Teigruhe, Bräunung, etc.), Gare und Backen des Knäckebrots
- Überwachung des Sortenwechsels
- Enge Kommunikation mit dem Schichtleiter
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit
- Weisungsbefugnis gegenüber den Bäckerhelfern
- Kontrolle des Mehlsiebs
Das bringen Sie mit :
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker (m / w / d), Konditor (m / w / d) oder in einem anderen LebensmittelhandwerkBerufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen von VorteilKörperliche Belastbarkeit und ZuverlässigkeitFreude an der Arbeit in einem motivierten TeamBereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht BetriebEs erwartet Sie :
Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen TeamsEin zukunfts- und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen EntscheidungswegenEine sehr gute Arbeitsatmosphäre mit transparenter Unternehmensführung in einem FamilienunternehmenEine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens- und Erfahrungsaustausch sowie Fort- und WeiterbildungsmöglichkeitenWechselnde Mitarbeiterangebote über Corporate BenefitsEine Beteiligung an den Fahrtkosten für öffentliche VerkehrsmittelGute Verkehrsanbindung und kostenlose TiefgaragenparkplätzeKostenlos Kaffee, Obst, Brezen und BrötchenVermögenswirksame Leistungen und betriebliche AltersvorsorgeMitarbeitereventsSie werden von Kolleginnen und Kollegen erwartet, die sich unserem Wertesystem entsprechend als Team verstehen.
Erkennen Sie sich wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und der Referenznummer YF-13901 .
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Joshua Mossbarger (Leitung Produktion) unter Tel. : 0160 / 98214719 gerne vorab zur Verfügung.
Bei weiteren Fragen helfen wir gerne weiter :
Dr. Klaus Karg KG
Alte Rother Straße 10
D-91126 SchwabachTel. : +49 9122 63110
E-Mail : bewerbung[AT]dr-karg.de
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