Koch (m / w / d)

Die Gemeinde Buseck mit rund 13.000 Einwohnern liegt im Landkreis Gießen zwischen der Universitätsstadt Gießen und Grünberg. Das Gemeindegebiet verteilt sich auf die Kerngemeinde Großen-Buseck sowie Alten-Buseck, Trohe, Beuern und Oppenrod.

Kinder sind die Zukunft unserer Gemeinde. Deshalb ist Buseck bestrebt, Familien in vielfältigster Weise zu unterstützen. Unsere Kindertagesstätten sorgen in jedem Ort für eine liebevolle Betreuung von Krippen- und Kleinkindern.

• Erstellung von kindgerechten Speiseplänen nach dem Ernährungskonzept der Kindertageseinrichtungen
• Selbstständige Vor- und Zubereitung des Mittagessens unter Berücksichtigung von Allergien und gesetzlichen Vorgaben für ca. 70 Kinder im Farbenwald und ca. 100 Kinder im Abenteuerland.
• Organisation und kindgerechte Gestaltung der Essensausgabe
• Planung, Bestellung und Kontrolle des Einkaufs
• Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhüttungsvorschriften).
• Reinigungsaufgaben
• Erfahrungen im hauswirtschaftlichen Bereich
• Einsatzbereitschaft und körperliche Belastbarkeit
• Flexibilität betreffend Arbeitszeit und Einsatzort
• Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gültige Fahrerlaubnis der Klasse B
• Die Bereitschaft sich persönlich weiterzuentwickeln
• Kenntnisse über Hygienevorschriften sind von Vorteil