Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.
Stellenbeschreibung
- Verantwortung für die reibungslose operative Planung und den Ablauf unserer VIP Veranstaltungen in der Allianz Arena München an Spiel- und Nichtspieltagen
- Persönliche Gästebetreuung vor Ort
- Organisation und Koordination des gesamten Serviceteams
- Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungen
- Koordination und Überwachung der Catering-Abläufe an verschiedenen Stationen innerhalb der Arena
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards im Hinblick auf Speisen, Getränke und Service
- Unterstützung bei der Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder EventmanagementErste Berufserfahrung im Bereich Catering, Eventmanagement oder Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Position, z.B. als Event Koordinator, F&B Assistant Manager, Catering Supervisor, Veranstaltungskoordinator, Eventmanager oder Assistant Restaurant ManagerOrganisationstalent und die Fähigkeit, in stressigen Situationen den Überblick zu behaltenKunden- und serviceorientierte ArbeitsweiseAusgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und TeamgeistGute MS-Office-Kenntnisse (insbesondere Excel)Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und FeiertagsarbeitFließende Deutschkenntnisse & EnglischkenntnisseZusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel :
Mitarbeiterrabatte in verschiedenen GeschäftenKostenlose kulinarische VerpflegungUniformen werden von uns gestelltDigitale ZeiterfassungSonderurlaubstage bei Umzug und Jubiläenbetriebliche AltersvorsorgeParkplatzmöglichkeit vor Ort bzw. öffentliche Anbindung ÖPNVKooperation mit Urban Sports ClubModerne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am HerzenRegelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlichMöglichkeit eines JobRad-LeasingsEin Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!Prämien für Mitarbeitende werben MitarbeitendeEchte berufliche Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler EbeneDie Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertretenGenau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen. Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.