Stellvertretender Restaurant- & Bankettleiter (m/w/d)

Ein außergewöhnlicher Ort für besonderen Genuss – Am Frankfurter Westhafen lässt sich direkt am Main in einmaliger Atmosphäre Zusammenkommen, Genießen und Verweilen. Das eindrucksvolle Gebäude am Flussufer bildet die stimmungsvolle Kulisse für den weitläufigen Außenbereich des Restaurants, der im Sommer mit überdachter Terrasse und Botschaft Beach ausreichend Platz für Freiluft-Dinner und entspannte Get-together bietet.

Casual Fine Dining am Westhafen. In der Frankfurter Botschaft empfangen wir unsere Gäste mit Herz, Gastfreundschaft und Frohsinn. Unsere modern-internationale Küche mit saisonalen und regionalen Einflüssen birgt Gaumenfreuden für jeden Gusto: Serviert werden außergewöhnliche Geschmacksreisen, ob kreative Kompositionen mit Fisch, Fleisch oder aromatische, vegane Menü-Kreationen – wir lassen keinerlei kulinarische Wünsche offen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder gern auch nach Rücksprache zu einem mittelfristig späteren Zeitpunkt einen leidenschaftlich engagierten stellvertretenden Restaurant-& Bankettleiter (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

• Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
• Elektronische Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
• Alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
• Voller Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
• Teildienst: Nein!
• Kostenfreie Verpflegung
• Erhöhter Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen
• Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern und Sommer- oder Teamevents
• Ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Subventionierung externer Weiterbildung möglich
• Kostenübernahme einer Mitgliedschaft beim „Fit & Work Westhafentower“ Fitnessstudio möglich (direkt neben dem Arbeitsplatz)
• Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen
• Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
• Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
• Ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen möglich
• Einen sicheren Arbeitsplatz im Herzen von Frankfurt am Main

• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst gerne besondere Momente und Begegnungen
• Du begrüßt, platzierst, berätst und kümmerst dich um unseren internationalen und lokalen Gästekreis - Hand in Hand mit deinen Kollegen
• Du schaffst eine zwanglose und einladende Wohlfühlatmosphäre, welche im Gedächtnis bleibt
• Mit dem Restaurantleiter und dem Team bereitest du das À la Carte- und Veranstaltungsgeschäft vor und übernimmst nach Rücksprache die Serviceleitung
• Du koordinierst in Abstimmung mit dem Abteilungsleiter die Dienst- und Urlaubspläne deines Teams
• Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen unterliegt deiner Aufsicht

• Du hast den Überblick und kotrollierst den Kostenbewussten und nachhaltigen Umgang mit allen Ressourcen

• Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf dein Team – Dienstleistung ist für dich mehr Berufung als Beruf
• Du hast Lust, dich jeden Tag weiterzuentwickeln, stehst neuem offen gegenüber und möchtest Teil eines familiären und ambitionierten Teams sein
• Mitarbeiterführung, Extrawünsche, Zusatz-Bestellung oder komplexe Anfragen? Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf, denkst und handelst Lösungs – und Ergebnisorientiert
• Deine kommunikative Art zeichnet Dich aus und Du verfügst sowohl über gute Deutsch- als auch Englischkenntnisse
• Du besitzt ein gepflegtes Äußeres, ein sicheres Auftreten und eine sympathische, herzliche und gastorientierte Persönlichkeit
• Du bist ein Teamplayer und verstehst es, durch deine Führungsqualitäten dein Team zusammen mit zu motivieren und zu entwickeln
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, und bringst ein fundiertes Fachwissen im Bereich Restaurant und oder Veranstaltungen mit
• Idealerweise hast du bereits erste Erfahrung als Teamleader*In sammeln können
• Du bist zuverlässig, verantwortungsbewusst und verstehst, dass Planung und Koordination zum Erfolg führen
• Du hast ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein, Diskretion, Loyalität und Durchsetzungsvermögen