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AUSBILDUNG KOCH (M / W / D)

BHG.BROICHCATERING GMBHDüsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

KOMM IN UNSERE

KÜCHEN CREW

AUSBILDUNG KOCH (M / W / D)

BENEFITS

Weiterbildungen und Trainings über die BROICH .Akademie
Tägliches Mittagessen, Getränke und frisches Obst
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen
Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung und eine betriebliche Krankenversicherung
Zuschuss Deutschland Ticket / gratis Parkplätze
Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
1000 € Empfehlungsprämie : BROICHI sucht BROICHI
Regelmäßige Mitarbeiterevents

QUALIFIKATIONEN

Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss

Du liebst schlicht und einfach das Kochen und hast ggf. schon Erfahrung in der Gastronomie

Du besitzt einen guten Geschmacks- sowie Geruchssinn

Du bist offen und kommunikativ

Du besitzt eine natürliche Herzlichkeit, gute Umgangsformen sowie eine positive Ausstrahlung

Du bist lernwillig und bereit Dir jedes notwendige Wissen anzueignen

Du bist flexibel und bringst Arbeitsmotivation mit

AUFGABEN

Erlernen verschiedenster Arbeitstechniken

Zubereitung von Lebensmitteln und verschiedenster G erichte / Herstellung von Teigen und Massen

Mise en place Tätigkeiten

Zubereitung / Ausgabe von Buffets und Menüs

Organisation der Küche

Nachhaltigen Umgang mit Maschinen, Geräten und Arbeitsmitteln

Sicherstellen von Warenflüssen / Kalkulation von Waren und Preisen

Korrektes Arbeiten im Umgang mit Speisen unter Berücksichtigung der HACCP-Standards

Mithilfe bei der Durchführung von Inventuren und Bestellungen

AUSBILDUNG

KOCH

STUNDEN

VOLLZEIT (40 STD. / WOCHE9

STANDORT

DÜSSELDORF / AREAL BÖHLER

BEGINN

01. AUGUST 2025

AUSBILDUNGSVERGÜTUNG

1.LHJ. 1.250€, 2.LHJ. 1.354€, 3.LHJ. 1.458€

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Lena Blockhaus

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