Die PH Hospitality GmbH mit Firmensitz in Oberstdorf im Allgäu betreibt Hotel- und Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Struktur an den Standorten Oberstdorf, Kempten, Oberstaufen und Ravensburg.
Um auch in Zukunft unsere Gäste zu begeistern, suchen wir Sie als :
Assistent des Geschäftsführers (m / w / d)
Aufgaben
Ihr Aufgabengebiet :
- Vertretung der Geschäftsführung als Gastgeber
- Sie führen den operativen Hotelbetrieb mit den Abteilungen Front Office, Back Office, F&B, Housekeeping und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen
- Erster Ansprechpartner für Ihre Gäste, Vorgesetzten, Mitarbeiter, Dienstleister, Lieferanten
- Mitwirkung im aktiven Hotelverkauf
- Effektive und effiziente Dienstplangestaltung
- Selbstständige Koordination interner Abläufe
- Wareneinkauf, Warenplanung
- Unterstützung von Inventuren und Auswertungen
- Qualitäts- und Hygienekontrollen
- Rechnungskontrolle und Handling
- Führen von Rezeptionsschichten nach Bedarf
- Unterstützung im Recruiting, Personaladministration, Onboarding
- Mitverantwortung für das gesamte Hotelobjekt und dessen Zustand
- Verbesserung und Neukonzipierung von Schulungsunterlagen- und Prozessen
- Betriebsübergreifende Zusammenarbeit mit den organisatorisch zugehörigen Betrieben
Qualifikation
Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung / Studium in der Hotellerie / Gastronomie oder mehrjährige, relevante BerufserfahrungDie persönlichen und fachlichen Anforderungen an eine Führungsposition in der Hotellerie sind Ihnen nicht fremdSie sind ein Organisationstalent und haben idealerweise bereits neue Strukturen und Prozesse implementiertSie haben bereits ein Team zum Erfolg geführtSie konnten bereits erste wirtschaftliche und qualitative Ergebnisse erzielenSie haben Erfahrung mit gängiger HotelsoftwareSie haben ein gutes ZahlenverständnisSie konnten bereits Marketingmaßnahmen verantworten oder begleitenSicherer Umgang mit den MS Office ProgrammenSie sind eine offene, ausgeglichene Persönlichkeit und finden stets einen Zugang zu anderen MenschenSie haben eine rasche Auffassungsgabe und UmsetzungsfähigkeitSie sind flexibel, teamfähig, sehr verantwortungsbewusst und motiviertSie haben ein selbstsicheres und gepflegtes AuftretenSprachkenntnisse : Deutsch fließend in Wort und Schrift, Englisch gut in Wort und Schrift, weitere Fremdsprache von VorteilBenefits
Was bieten wir?
Kostenlose Getränke (Wasser, Tee, Kaffee)
Bergbahnkarten (im Sommer) für die OK BergbahnenMitarbeiterrabatte (z.B. Zeus Scooters)Teamevents (Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Brauereibesichtigungen)Flache Hierarchien, große Verantwortungsbereiche und ein motiviertes TeamMitarbeiterrabatte in vielen B&B Hotels europaweitMitarbeiterrabatte in PartnerhotelsRücksichtnahme auf persönliche Termine bei der DienstplangestaltungEinen langfristigen, sicheren ArbeitsplatzMöglichkeit zur persönlichen und fachlichen WeiterentwicklungÜbernahme eigener ProjekteUnlimitierte AufstiegsmöglichkeitenWir bieten die Möglichkeit, sich in unser Unternehmen einzubringen und den eigenen Arbeitsbereich aktiv mitzugestalten.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Die PH Hospitality GmbH betreibt mehrere Hotelprojekte.