Ausbildung als Brauer:in und Mälzer:in (m/w/d) in Lübz

Ausbildung als Brauer : in und Mälzer : in (m / w / d) in Lübz

Wir suchen dich mit Start zum 01. August 2024 für unsere 3-jährige Ausbildung als Brauer : in & Mälzer : in am Standort Lübz

Du suchst ausgezeichnete Perspektiven?

• Du lernst das Brauen unterschiedlicher Biersorten sowie die Herstellung von Biermisch- und alkoholfreien Getränken
• Dabei engagierst du dich bei dem gesamten Herstellungsprozess, der sich sowohl aus biochemischen als auch technischen Vorgängen zusammensetzt
• Du bedienst die dafür notwendigen Produktionsanlagen selbstständig und wirst neben dem Sudhaus und dem Gärkeller auch Aufgaben in einer Mälzerei übernehmen
• Um die hohe Qualität unserer Biere zu gewährleisten, erhältst du Einblicke in den sachgerechten Umgang mit den Rohstoffen wie Hopfen, Malz und Wasser
• Für ein ganzheitliches Verständnis bringst du dich ebenfalls in Abteilungen wie dem Labor und der Abfüllung ein
• Das dafür benötigte theoretische Hintergrundwissen erlernst du während des Blockunterrichts an der Berufsschule Rübekamp in Bremen

Dann zeig uns, was dich auszeichnet!

• Naturwissenschaftliche Fächer wie Biologie und Chemie begeistern dich
• Zudem bringst du einen sehr guten Realschulabschluss oder ein abgeschlossenes Abitur mit
• Du interessierst dich für die unterschiedliche Herstellung von Biersorten und die Technik sowie Prozesse dahinter
• Du brennst dafür die langjährige Tradition des Brauwesens kennenzulernen und diese weiter voranzutreiben
• Dir fällt es leicht auf Hygiene sowie Sauberkeit und das Einhalten von Sicherheitsstandards zu achten
• Du bist eine offene und kommunikative Persönlichkeit und arbeitest gerne gemeinsam im Team
• Für neue Herausforderungen kannst du dich schnell begeistern
• Du bringst dich gerne aktiv mit ein und schaust dabei stets über den Flaschenrand hinaus

Was wir dir bieten :

• Du absolvierst eine anspruchsvolle Ausbildung und wirst Teil der drittgrößten Brauereigruppe der Welt mit starken Marken wie Holsten, Lübzer, Somersby und Astra
• Du erhältst ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket sowie tolle Benefits :
• 30 Urlaubstage
• Jahressonderzahlung & Urlaubsgeld
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Kantine
• Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen
• attraktive Ausbildungsvergütung z.B. im dritten Jahr 1.477,44€
• Du triffst auf ein offenes und freundliches Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld
• Um dich perfekt auf den Start bei uns vorzubereiten, empfangen wir dich mit einem umfangreichen gemeinsamen Onboarding in Hamburg inkl.

spannender Einblicke in die praktische Arbeit hinter unseren Produkten und dem Kennenlernen vieler Kollegen und Kolleginnen

• Wir stellen dir eine Unterkunft in Bremen während der Berufsschule und übernehmen zudem die Fahrtkosten dorthin
• Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir ein ganzheitliches Gesundheitsmanagement , welches unter anderem Vorsorgeuntersuchungen, Fitnessstudiokooperationen und Sportaktivitäten enthält
• Durch eine lebendige Feedbackkultur und regelmäßige Entwicklungsgespräche fördern wir deine persönliche und fachliche Weiterbildung
• Sicherheit steht für uns an erster Stelle - durch die Einhaltung höchster Arbeitssicherheitsstandards schützen wir dich und deine Gesundheit
• Bei entsprechenden Leistungen hast du die Möglichkeit deine Ausbildungszeit zu verkürzen
• Du wirst Teil der traditionsreichen Lübzer Brauerei und arbeitest bei einem der größten Arbeitgeber der Region im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns
• Und ja, es gibt ihn wirklich - den Haustrunk ! Jeden Monat gratis Produkte aus unserem vielseitigen Angebot

Unser Unternehmen

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A / S, der drittgrößten Brauereigruppe der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat.

Mit ihren Brauereien in Hamburg, Lübz und Wernesgrün sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland.

Das Unternehmen beschäftigt rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mitgestalten.

Unser Standort

In unserer Mecklenburgischen Brauerei in Lübz produzieren wir bereits seit 1877 unser beliebtes Bier und sind damit eine der ältesten Brauereien Norddeutschlands.

Mit rund 200 Mitarbeitenden zählt die Brauerei zu einem der größten Arbeitgeber der Region im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns.