Arbeitsbereiche und Inhalt der Ausbildung :
Milchtechnologen und technologinnen verarbeiten Rohmilch zu Milchprodukten. Ausserdem fuehren sie Qualitaetskontrollen durch, verpacken Milch und Milcherzeugnisse und lagern sie. Die Ausbildungsdauer betraegt drei Jahre. Der Berufsschulunterricht und die ueberbetriebliche Ausbildung erfolgen in Blockform an der Gewerblichen und Landwirtschaftlichen Schule in Wangen / Allgaeu. Der Unterricht wird in Bloecken von insgesamt 12 Wochen Dauer je Ausbildungsjahr in jeweils 2 Abschnitten von 6 Wochen durchgefuehrt.
Ausbildungsschwerpunkte :
- Steuerung komplexer Produktionsprozesse
- Milchannahme und Weiterverarbeitung zu Milchprodukten
- Anwendung von Technologien zur Herstellung von Milchprodukten
- Vorbereiten, bedienen und umruesten von hochtechnisierten Produktionsanlagen
- Anwendung von Prozessleittechniken, Stoerungsfeststellung und beseitigung
- Intensive Ueberwachung der Produktqualitaeten
- Beachtung strengster Hygiene in der Produktion
Was Du mitbringen solltest :
einen guten Realschulabschluss oder hoeherwertiger BildungsabschlussInteresse fuer Naturwissenschaft und Techniktechnisches Verstaendnisausgepraegtes HygienebewusstseinSelbststaendige ArbeitsweiseZuverlaessigkeit und TeamfaehigkeitBereitschaft zur Arbeit im SchichtsystemWas wir bieten :
eine Ausbildung mit besten ZukunftsaussichtenEine interessante, abwechslungsreiche und solide AusbildungBezuschussung einer Mitgliedschaft im oertlichen FitnessstudioDu profitierst von Verguenstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeitwelt und GastronomieMit unserer betrieblichen Altersvorsorge unterstuetzen wir dich finanziell auch im RuhestandKostenlose Getraenke wie Wasser, Kaffee und ImmergutProdukteRegelmaessige Firmenveranstaltungen wie Sommerfest und Weihnachtsfeier fuer die ganze FamilieHochwertige Arbeitskleidung und schuhe inklusive ReinigungWerde auch Du ein Teil von Immergut und verstaerke unser Team ab dem 01.August 2025!