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Junior Sous Chef Fine Dining (m / w / d)

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AIDA Cruiseson board, Germany
Vor 2 Tagen
Stellenbeschreibung

Willkommen bei AIDA - demUnternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Kommin unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem derbekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmenweltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen,sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei unsdeinen #PlaceToWe.

Wir suchen dich zumnächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.

  • Mit Liebe und Leidenschaftdie erstklassigen Menüs in unserem exklusiven und prämiertenGourmet-Restaurant Rossiniverwirklichen
  • Funktion sowohl als Spitzenkochals auch als sympathischer Gastgeber für unsere anspruchsvollenGäste
  • Koordination der gesamten Planung undOrganisation des Rossini Restaurants unter Einhaltung unserer hohenQualitätsstandards
  • Planung, Führung undMotivation eines internationalen Teams mit umfangreichem fachlichemKnow-how
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Kochsowie Berufs- und Führungserfahrungen in der feinenGourmetküche
  • Handwerkliche Kochkunst undLeidenschaft als Rezept für Erfolg und Spaß imBeruf
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnissesowie sicherer Umgang mit MS Office
  • Kenntnisseim Bereich HACCP undLebensmittelunverträglichkeiten
  • Souveränität,Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistung- undGästeorientierung