Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d)

Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d) bei Best Western Hotel Hohenzollern, Osnabrück | softgarden

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Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d)

Vollzeit

Osnabrück, Deutschland

Ohne Berufserfahrung

11.02.26

Best Western Hotel Hohenzollern Osnabrück

Unser gut im Markt platziertes Business- und Wellnesshotel befindet sich vis-á-vis vom historischen Hauptbahnhof und  ist ein Osnabrücker Traditions-Hotel mit modernem Design.

Das Haus verfügt über 107 komfortable Einzel- / Doppel-Zimmer und Junior-Suiten, das Restaurant mit Bistro-Café und Terrasse, einen Tagungs- und Veranstaltungsbereich mit 6 variablen Räumen für bis zu 100 Personen sowie auf 1200 qm den exklusiven "hohenzollern Sport+Wellness-Club" im Hause.

Gäste des Hauses sind vorwiegend Geschäftsreisende,  Seminargäste sowie Wellness- und Kurzurlauber.

Das Best Western Hotel Hohenzollern  liegt inmitten der historischen Stadt Osnabrück, direkt vis-a-vis vom Hauptbahnhof. Als traditionsreiches Hotel mit über 120 jähriger Geschichte haben wir uns heute als modernes Business-, Tagungs- und Wellnesshotel erfolgreich am Markt positioniert. Dementsprechend vielfältig ist unsere Gästeklientel.  In unserem Hotelrestaurant bieten wir unseren Gästen internationale und regionale Köstlichkeiten an. Unser Gastronomiekonzept mit 65 Sitzplätzen und Sommerterrasse besteht aus einem gleitenden Übergang zwischen Restaurant, Bistro und Bar. Ebenso verfügt der gastronomische Bereich über 6 Veranstaltungsräume, in denen Events mit bis zu 100 Personen durchgeführt werden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab August 2026 eine(n) Auszubildende(n)  zur / zum Koch / Köchin (m / w / d).

Deine Aufgaben

• Starte deine 3-jährige Ausbildung ab August 2026
• Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
• Zuarbeiten für das Frühstücksbuffet
• Unterstütze bei der Erstellung von Speisekarten und Menüvorschläge
• Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Optimaler Ablauf des täglichen Bankett- und à la carte Geschäfts
• Vor- und Nacharbeiten in der Küche
• Die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

Dein Profil

Wir bieten

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Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.  Bitte beachten Sie, dass wir aus Sicherheitsgründen nur Dokumente im PDF-Format bearbeiten können.

Best Western Hotel Hohenzollern

B.W. Hotel Hohenzollern Osnabrück GmbH

Alexander Reinhardt

Hoteldirektor

Theodor-Heuss-Platz 5

49074 Osnabrück

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