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Koch / Jungkoch (m / w / d)

Koch / Jungkoch (m / w / d)

Dorint Hotels & ResortsNeuss, DE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

  • Mit Ihrer ausgesprochenen Herzlichkeit, Ihrer herausragenden Empathie und Ihrer mitreißenden Leidenschaft werden Sie zum Dorint-Botschafter und sorgen damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitern
  • Durch die Zubereitung und das Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs schaffen Sie für unsere Gäste ein optisches und geschmackliches Highlight
  • Mise en Place Arbeiten führen Sie für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft zuverlässig und ordentlich durch
  • Bei der Warenannahme und –Kontrolle unterstützen Sie Ihre Kollegen und kümmern sich um die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
  • Unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards stellen Sie durch eine aufmerksame Überwachung sicher
  • Mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln gehen Sie sorgfältig und kostenbewusst um
  • Es gelingt Ihnen, unsere Azubis zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und haben idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Serviceorientiertes Arbeiten steht bei Ihnen stets im Vordergrund
  • Durch Ihre aufgeschlossene, freundliche Art fällt es Ihnen leicht, sich in ein bestehendes Team einzufinden und bringen sich und Ihre kreativen Ideen selbstständig mit ein
  • In deutscher und englischer Sprache zu kommunizieren, stellt für Sie keine Herausforderung dar
  • Ihr hohes Maß an Empathie zeigt sich vor allem darin, dass sie ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter haben
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich