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Operations Manager (m/w/d)
Operations Manager (m/w/d)FLO & CO. CATERING GMBH • Grünwald, DE
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Operations Manager (m/w/d)

Operations Manager (m/w/d)

FLO & CO. CATERING GMBH • Grünwald, DE
Vor 29 Tagen
Stellenbeschreibung

Unsere Leidenschaft endet nicht beim klassischen Catering. Mit kreativem Know-how, strategischem Konzeptdenken und einem erstklassigen Netzwerk gestalten wir Events, die begeistern – von intimen Gartenpartys über unvergessliche Hochzeiten bis hin zu großen Firmenveranstaltungen.

Und das ist noch nicht alles: Mit unserem charmanten Hotel, dem Forsthaus Wörnbunn, bieten wir nicht nur Übernachtungsmöglichkeiten, sondern auch eine einzigartige Eventlocation, die jedem Anlass eine besondere Note verleiht.

Unser Anspruch ist klar: Jede Minute, die unsere Gäste bei uns verbringen, soll zu einem unvergesslichen Erlebnis werden – und Du kannst ein Teil davon sein.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Individuelle Gästebetreuung: Persönlicher Empfang, Durchführung von Check-in/Check-out, Betreuung während des Aufenthalts, Erfüllung individueller Wünsche und Empfehlungen zu lokalen Geheimtipps.
  • Reservierungen & Kommunikation: Bearbeitung von Buchungsanfragen per E-Mail, Telefon oder Online-Portalen; Pflege von Gästedaten und sicherer Umgang mit unserer Hotelsoftware.
  • Frühstücksservice mit Persönlichkeit: Stilvoller Aufbau, liebevolle Präsentation des Frühstücksbuffets, persönliche Begrüßung und Betreuung der Gäste während des Frühstücks sowie Nachbereitung.
  • Administrative Aufgaben: Pflege von Gästedaten, Vorbereitung der Check-in/Check-out Unterlagen, Erstellung von Tagesberichten und Aufgabenlisten, Unterstützung bei der Abrechnung und der Büroorganisation.
  • Koordination mit anderen Abteilungen: Kommunikation, Koordination und Kontrolle des Housekeepings, zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und zur schnellen Bearbeitung von Gästewünschen.
  • Qualitätskontrolle & Atmosphäre: Kontrolle der Gästezimmer und öffentlichen Bereichen auf Sauberkeit, Funktionalität und Atmosphäre. Weitergabe von Gästefeedback oder Auffälligkeiten sowie aktive Mitwirkung an deren zeitnahen Behebung.
  • Mitwirkung bei Events: Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen im Hotel, um einen reibungslosen Ablauf und unvergessliche Gästeerlebnisse zu gewährleisten.

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Dienstleistungsbereich oder Erfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder im hochwertigen Kundenservice wünschenswert
  • Quereinsteiger*innen mit Sinn für Gastfreundschaft willkommen
  • Freude am Umgang mit Menschen sowie ausgeprägte Serviceorientierung
  • Exzellente Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift – Deutsch fließend, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise mit Hotelmanagementsystemen
  • Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)
  • Gepflegtes, professionelles Auftreten

  • Arbeit in einem charaktervollen, stilvollen Hotel mit Eventlocation im Grünen
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung, die über dem Branchendurchschnitt liegt
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire Arbeitszeitregelungen
  • Viel Freiraum für Kreativität und Mitgestaltung – bringe Deine Ideen aktiv ein
  • Abwechslungsreiche Einsätze im Hotel mit Events, Catering und Konzeption
  • Geregelte Arbeitsabläufe und Verpflegung während der Arbeitszeit im Grünen
  • Kollegiales, fachlich starkes Team mit einzigartigem Teamspirit
  • Ausführliche Einarbeitung und aktiver Austausch mit Vorgesetzten
  • Spannender Arbeitsplatz mit stilvollem Ambiente und Referenzqualität für Deinen weiteren Werdegang

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