Abteilungsleiter (m / w / d) Fleischabteilung

Für die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH am Standort Lauterbach suchen wir  ab sofort einen Abteilungsleiter (m / w / d) Fleischabteilung .

Ihre Aufgaben

Handwerk : Sie sind für die Herstellung von Salaten und Hackfleisch sowie für das Anrichten von Wurstplatten verantwortlich

Thekenbestückung und -gestaltung : Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke

Kundenberatung : Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten

Disposition : Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland

Ordnung : Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich und die korrekte Preisauszeichnung unserer Produkte

Inventur : Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch

Organisation : Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb Ihres Teams

Personalverantwortung : Zu Ihrem Arbeitsbereich zählen die Personalplanung und die Mitarbeiterführung

Qualitätssicherung : Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet

Ihr Profil

Ausbildung : Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch

Erfahrungen und Kenntnisse : Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln

Kundenorientierung und Kommunikationsstärke : Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten

Teamfähigkeit : Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer mit Durchsetzungsvermögen sowie hoher Verantwortungs- und Leistungsbereitschaft

Engagement : Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien

Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit : Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit

Unser Angebot

Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz : Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz bei der Nr. 1 im Lebensmitteleinzelhandel.

Tätigkeiten : Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten bei denen Ihre Fähigkeiten gefordert und gefördert werden.

Teamorientiertes Arbeitsklima : Es erwartet Sie ein kompetentes und leistungsstarkes Team.

Urlaub : Bei uns erhalten Sie einen Urlaubsanspruch von 36 Werktagen Urlaub / Jahr.

Gute Karrierechancen : Wir bieten Ihnen gute Karriere- und Aufstiegschancen.

Leistungsgerechtes Gehalt und pünktliche Bezahlung : Sie werden für Ihre Arbeit fair und pünktlich entlohnt.

Urlaubs- / Weihnachtsgeld : Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Betriebliche Altersvorsorge : Wir zahlen Ihnen Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen zur Absicherung Ihrer Zukunft.

Bike-Leasing : Sie erhalten Zuschüsse zum Bike-Leasing.

Mitarbeiterrabatte : Sie erhalten Mitarbeiterrabatte in allen HERKULES SB-Warenhäusern, Bau- und Gartenmärkte sowie den Vertriebsschienen sport-treff und Technik-Partner.

Alle Sozialleistungen eines fortschrittlichen Unternehmens.