Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der Bavarie
Werde zum Genussexperten durch eine
Ausbildung zum Koch (w / m / d)
in der Bavarie
ab 1. September 2024
DEIN ARBEITSPLATZ
- Käfer betreibt in der hochmodernen BMW Welt Gourmetrestaurant EssZimmer sowie die tagsüber geöffnete Biker’s Lodge, die Bavarie und das Bistro Cooper’S
- In der Bavarie mit offenem Küchenkonzept, die Platz für 80 Gäste bietet, trifft typisch französische Brasserie auf feinste bayerische Regionalität
DEINE AUSBILDUNGSINHALTE
- Du lernst die Zubereitung hochwertiger Speisen in der à la carte Küche sowie im Eventcatering
- Du entwirfst kreative Speise- und Menüpläne, organisierst die Arbeitsabläufe rund um das Kochhandwerk und tauchst in die weitreichende Welt unserer Produkte ein
- Du eignest dir ein breites Wissen über die Speisen- und Getränkekunde an und lernst, unsere hochwertigen Lebensmittel nachhaltig einzukaufen sowie fachgerecht zu lagern
- Zudem arbeitest du mit innovativen und modernen Küchengeräten und kannst daher unsere Gäste mit ausgezeichneten Gaumenfreuden verwöhnen
WARUM KÄFER?
- Top-Betreuung : Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld : Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere
- Spannende Azubi-Challenges : In Projekten wie Azubis bewirten Ihre Eltern darfst du früh Verantwortung übernehmen
- Gutes Miteinander : Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und regelmäßigen Teamevents stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden
- Zuckerl : Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du zum Ausbildungsstart ein hochwertiges Messerset, eine kostenfreie Verpflegung sowie das 365 Euro-Ticket der MVV
- Übernahmegarantie : Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten
- Perspektiven : Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen
DEIN PROFIL
- Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie
- Du begeisterst dich für das Kochhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit
- Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst
- Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick
- Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation
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