Ausbildung zum Maschinen und Anlagenfuehrer (m / w / d) ab September 2025

Die EDEKA Suedbayern Handels Stiftung und Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im suedbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehoeren auch die Produktionsbetriebe Suedbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wuensche GmbH. Einschliesslich der selbstaendigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Suedbayern Arbeitsplaetze fuer insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg / Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen ueber 1.220 EDEKAMaerkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Ueber 990 der Super und Verbrauchermaerkte werden durch rund 620 selbstaendige Einzelhaendlerinnen und Einzelhaendler gefuehrt. Die uebrigen werden von 100prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Suedbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Suedbayern GmbH, NK Suedfilialen GmbH, EDEKA SBWarenhausgesellschaft Suedbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfuegt die EDEKA Suedbayern ausserdem ueber ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat fuer Getraenke aller Art. Â

Was macht man da aus sich?

Du drueckst nicht einfach nur ein paar Knoepfe, Du bist als Maschinen und Anlagenfuehrer im Bereich Wurstwaren fuer die Bedienung der modernsten und hochtechnisiertesten Schneidemaschinen mit automatisierter Robotereinlagen der Wurstwaren in die Verpackungen verantwortlich.

• Du lernst die Erstellung und Programmierung von komplexen Schneideprogrammen.
• Du nimmst Auftraege am PC entgegen und bereitest die Arbeitsschritte vor.
• Du ueberwachst den Produktionsprozess und kontrollierst die Zwischenergebnisse
• Die Ueberwachung von verschiedenen Komponenten wie z.B. Etiketten und Restsauerstoffwerten zaehlen zu Deinen Aufgabebereichen.
• Der Umgang mit Metall und Roentgendetektoren, fallen ebenfalls in deinen Verantwortungsbereich, so dass gewaehrleistet wird, dass nur einwandfrei verpackte Ware an unsere Kunden geliefert wird.

Was sollte man dafuer mitbringen?

Verantwortungsbewusstsein

Deine Vorteile bei uns!

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre, und du hast den Ausbildungsschwerpunkt Metall und Kunststofftechnik. Danach besitzt du den Abschluss des Maschinen und Anlagenfuehrers. Waehrend deiner Ausbildungszeit lernst du den Aufbau und die Bedienung von Maschinen und Anlagen der Metall und Kunststofftechnik. Zunaechst beschaeftigst du dich mit manuellen Fertigungstechniken, bevor du den Umgang mit automatischen Maschinen lernst. Zu deinen Aufgaben gehoeren die Bedienung, die Wartung und Reparaturmassnahmen der Maschinen und Anlagen. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Moeglichkeit, dich fort und weiterzubilden. So kannst du dich zB zum Industriemechaniker fortbilden lassen. Hierfuer musst du das dritte Ausbildungsjahr absolvieren.

Wie gehts weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafuer brauchst, ist zunaechst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann laedst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und / oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon laeuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verstaendnis, wenn es einmal laenger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem WunschUnternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen ueber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier .

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.