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Restaurant Manager mwd Mnchen

Restaurant Manager mwd Mnchen

DO & COMunich, Bavaria, Germany
Vor 3 Tagen
Stellenbeschreibung
  • Leitung des japanischen Fine Dining Restaurants als Unternehmer im Sinne der Marke DO & CO
  • Steigerung der Markenbekanntheit des Restaurants in Mnchen
  • Gastgebertum in seiner leidenschaftlichsten Form
  • Gewhrleistung der reibungslosen Ablufe wie Warenbestellung Inventur Tagesabschlsse
  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen und Servicequalitt
  • Verantwortung von Budgetzielen und berwachung aller laufenden Kosten
  • Steuerung der Personaleinsatzplanung sowie Fhren Motivieren und Entwickeln der MitarbeiterInnen
  • Operative Mitarbeit im Restaurant
  • Qualifications :

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
    • Berufserfahrung als Restauranleiter bzw. Manager
    • Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie von Vorteil
    • flieend Deutsch und English in Wort und Schrift
    • Ein hohes Ma an Qualittsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft
    • GastgeberIn aus Leidenschaft mit einem souvernen Auftreten vor unseren Gsten und Mitarbeitenden
    • Viel Liebe zum Detail und einen inneren Drive
    • Positives Mindset und hoher Anspruch an ein perfektes Produkt
    • Bereitschaft die Extra Meile zu machen fr eine Marke deren Credo Qualitt und das Besondere Etwas ist
    • Zustzliche Informationen :

      Wir glauben dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemhen uns ein positives und untersttzendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen wie zum Bespiel :

    • Ein Gehalt das Ihren Fachkenntnissen entspricht
    • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschften
    • Kostenlose kulinarische Verpflegung auf hchstem Niveau
    • Partner von Urban Sports Club
    • JobRad
    • wir stellen nur die beste Hardware fr unsere Mitarbeitenden
    • Erweitern Sie Ihre Fhigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmglichkeiten
    • Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit Vollzeit 4 TageWoche)
    • Moderne Freizeitgestaltung Ihre WorkLifeBalance liegt uns am Herzen
    • Top Anbindung des Betriebes an die ffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von Mnchen
    • Regelmig stattfindende Firmenevents sportlich & gesellschaftlich
    • Relocation Service wir helfen beim Umzug unter Bercksichtigung Ihrer Kosten
    • Ein Unternehmen in dem Sie wirklich etwas bewirken knnen wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
    • Echte berufliche Entwicklungsmglichkeiten sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
    • Die Mglichkeit mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt fr Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
    • Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen so schtzen wir Diversitt in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen. Jede : r ist herzlich willkommen unabhngig von Geschlecht Herkunft Religion Ethnizitt und sexueller Orientierung.

      Remote Work : Employment Type :

      Fulltime

      Key Skills

      Restaurant Experience,Labor Cost Analysis,Hospitality Experience,Cost Management,Assistant Manager Experience,Management Experience,Profit & Loss,Computer Literacy,Leadership Experience,P&L Management,Restaurant Management,Retail Management

      Department / Functional Area : Operations

      Experience : years

      Vacancy : 1