Naga - Maître d'hôtel (H / F / X)

Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s’est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec  plus de 15 établissements à travers le pays et 550 collaborateurs engagés . Chaque jour, nous accueillons nos clients avec  authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier .

Rejoindre Concept&Partners, c’est intégrer une entreprise où l’humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes :   passion, esprit d’équipe, rigueur et développement.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous sommes à la recherche d’un  maître d'hôtel (H / F / X)  pour notre établissement  « Naga »  situé à  Mondercange .

Vos responsabilités :

o   Garantir une gestion quotidienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d’affaires, résolution des problèmes opérationnels, et optimisation des réservations.

o   Superviser le système de caisse et les encaissements pour assurer la fluidité des transactions.

o   Participer activement au service, en veillant à la satisfaction client et à la qualité des prestations.

o   Encadrer l’équipe de salle : formation continue, techniques de vente et suivi des performances.

o   Veiller au respect strict des normes d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail dans l’ensemble des opérations.

Les compétences requises :

o   Vous possédez une expérience d’au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme.

o   Vous êtes titulaire d’un diplôme relatif à la fonction.

o   Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez une grande capacité d’adaptation aux besoins du service.

o   Vous avez de solides compétences en gestion d’équipe, en management et en pédagogie.

o   Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité en restauration.

o   Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (caisse, gestion des réservations, etc.).

o   Vous êtes bilingue en français et en anglais ; la connaissance du luxembourgeois ou d'autres langues est un plus.

Ce que nous vous proposons :

Un  contrat à durée indéterminée , garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.

Une organisation de travail avec des  horaires en continu  sur la journée, avec 2 jours de repos.

Des  avantages groupe  attractifs, à découvrir en détail sur notre site.

Des programmes de  formation  sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.

De réelles  perspectives d'évolution  avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature et rejoignez l’aventure !