Köchin / Koch

Das a la carte Restaurant „ Die Werkskantine “ befindet sich auf dem weitläufigen Gelände der „Klassikstadt“ in Frankfurt-Fechenheim. Hier erwarten unsere Gäste klassisch liebevoll zubereitete Speisen, regionaler Herkunft sowie ausgesuchte Weine. Eingebettet im historischen Rahmen der ehemaligen Mayfahrt-Fabrik, seit 2010 als „Klassikstadt |Zentrum für klassische Automobile“ , Heimat der schönsten Sportwagen & Oldtimer der Rhein-Main-Region mit Werkstätten der Extraklasse und herausragende Eventlocation, bekannt.

Die Werkskantine“ , welche sich in die Bereiche Kaffee-Lounge & Restaurant aufteilt, bietet Sitzplätze für bis zu 120 Gäste. Unser Clubraum bietet Oldtimer-Clubs und kleineren Gesellschaften Platz für bis zu 45 Personen, mit Blick in eine gläserne Automobil-Werkstadt. Auf unserer glasüberdachten Sonnenterrasse können zusätzlich bis zu 120 Personen das Treiben auf dem Gelände beobachten.

Unser kulinarisches Konzept beruht auf höchster Qualität mit regionalem Bezug und dies zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den Spezialitäten unseres Hauses gehören Frankfurt Klassiker, Metzger-Ware mit Raffinesse, beste Grillspezialitäten (Prime-Beef) vom Gasgrill, Bauernenten und Bio-Hähnchen aus der „Rotisserie“ sowie hausgebackener Kuchen.

Auszeichnungen : Journal Frankfurt 2023 Platz 1, und gute Platzierungen im Feinschmecker, Falstaff & weiterer Fachpresse

Aufgaben

Ihre Aufgaben

Fachgerechte Zubereitung aller Speisen

Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Einhaltung von Hygienestandards

Vorbereitungsarbeiten, Mise en place Arbeiten

Qualifikation

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

Gutes „kulinarisches Wissen“

Lust auf einen besonderen Arbeitsplatz mit tollen Kollegen

Berufserfahrung : mind. 2 Jahre

Benefits

Benefits :

Faire, übertarifliche Bezahlung

Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem erfolgreichem Familienbetrieb

Personal-Rabatt in den Restaurants Meyers Restaurant & Holbeins

Weiterbildungsmöglichkeiten

5 Tage Woche / 35-40 h die Woche

geregelter Urlaub

Tägliche & kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Job Ticket, Wlan Zugang, Kostenfreie Parkplätze

Trinkgeld

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung

Das Restaurant „Die Werkskantine“ befindet sich auf dem weitläufigen Gelände der neuen „Klassikstadt“ im Frankfurter Osten, Stadtteil Fechenheim. Nur 10 Minuten von der Innenstadt entfernt präsentiert sich die „Klassikstadt“ als Heimat der schönsten Sportwagen & Oldtimer der Region, Werkstätten der Extraklasse und Eventlocation. Der ideale Rahmen für eines der urbansten Restaurants Frankfurts.

Die-Werkskantine – Original-Wirtschaft — in historischer Backsteinkulisse, kocht mit Leidenschaft, nach alter Tradition und hohem Qualitätsanspruch! Hier erwarten Sie genussvolle, liebevoll zubereitete Speisen, tolle Weine der Region, in einer der außergewöhnlichsten automobilen Atmosphäre.

Wählen Sie im Lokal zwischen den Bereichen Kaffee-Lounge, Restaurant und Clubraum mit insgesamt ca. 120 Sitzplätzen. Darüber hinaus lädt Sie die große Terrasse, zum Innenhof gewandt zum Verweilen und Beobachten der Oldtimer-Szenerie ein. Ihr Gastgeber Thomas Haus und sein Team freut sich auf Ihren Besuch!